Pollo crispy

Stefano Bitetti
Stefano Bitetti @cook_14000859

Questa è un’altra ricetta facile e veloce che quando ho scoperto non credevo fosse buona ma una volta provata...è da leccarsi i baffi

Pollo crispy

Questa è un’altra ricetta facile e veloce che quando ho scoperto non credevo fosse buona ma una volta provata...è da leccarsi i baffi

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Ingredienti

Per 3 persone

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prendete il petto di pollo, preferibilmente ruspante e sfilettato spesso (da mezzo petto io ricavo 3 fette al max) e tagliatelo a strisce larghe un paio di cm circa

  2. 2

    Mettete i kornflakes in una ciotola e sbriciolateli con le mani. Panate i pezzetti di pollo uno per volta accuratamente e disponeteli in una lacca da forno. Aggiungete un filo di olio e infornate a 250 gradi per 15 min circa. Il forno deve essere già caldo. Salate e mangiate.

  3. 3

    Il risultato è croccante e sfiziosissimo. Se volete accompagnate il piatto con della senape o della salsa allo yogurt.

  4. 4

    Ascolto: Pixies

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Cucina Oggi
Stefano Bitetti
Stefano Bitetti @cook_14000859
il
spesso tendo a ripetere le mie ricette (sono come il vestito di Olivia, come dice la mia compagna 😂) ma se mi danno spunti sono un buon braccio 😉
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