Mie ayam ala abang2

Lagi pengen pedes2 dan berkuah,alhasil masak ini sama gendong si kecilll, #5resepterbaruku
Mie ayam ala abang2
Lagi pengen pedes2 dan berkuah,alhasil masak ini sama gendong si kecilll, #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cara membuat minyak ayam:
- 2
Tumis bawang putih cincang+mrica+kulit ayam sampe kluar minyak ayam nya dan harum,sisihkan
- 3
Cara membuat bumbu ayam:
- 4
Haluskan semua bumbu ayam sampai harum,
- 5
Masukkan daging fillet ayam yg sudah di iris kotak2(terserah)
- 6
Tambahkan air sedikit,kecap,saori,dan Gula Garam,
- 7
Ukep sampai meresap,dan sisakan sedikit airnya
- 8
Tes rasa,matang sisihkan
- 9
Bumbu kuah:
- 10
Haluskan semua bumbu kuah
- 11
Masukkan tulang ayam ke dalam panci, rebus sampai kluar kaldunya
- 12
Taruh ayam yg sudah di bumbuin tadi di atas mie
- 13
Tambahkan irisan daun bawang+ bawang goreng+kerupuk pangsit
- 14
Tuang minyak ayam+minyak wijen secukupnya di mangkuk,tambahkan garam sedikit
- 15
Masukkan mie yg sudah di rebus dan sawi,
- 16
Tambahkan irisan daun bawang+ bawang goreng+kerupuk pangsit
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Abang2 Mie Ayam ala Abang2
Musim hujan gini bawaannya pengen makan yang berkuah mulu, jadi buat mie ayam sendiri di rumah. Yummy...#PejuangGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Mie Ayam Ala Abang2 Mie Ayam Ala Abang2
Assalamu'alaikum Cookpaders. Dua hari ini lagi seneng banget bikin mie ayam. Apa mungkin efek habis hujan ya. Enak banget makan anget2 kan. Saya suka mie ayam yang berkuah. Anak2 suka yang versi yamin. Tinggal dikasih tambahan kecap manis sedikit. Mie ayamnya enak banget loh. Banyakin kuah dari topping ayamnya ke mie ayamnya. Ini sih mie ayam abang2 lewattt. Hehe.Note: Buat sambalnya saya biasa pakai sambel untuk soto dan bakso. Hanya rebus satu siung bawang putih dan cabe sesuai selera. Nanti tinggal belender dan kasih sedikit air panas. Resep saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya. Oia ketika merebus mienya harus pakai air yang banyak ya. Supaya nanti gak lengket mienya. Source: Nana Hanif Ratna Ningsih -
Mie ayam Makyuss Mie ayam Makyuss
Pengen mie ayam g usah beli,,, sesekali nyoba bikin sendiri bisa makan sepuasnya g takut kantong jebol :D masalah rasa g kalah sama pak lek2 Echikk Rhyy -
14. Mie Ayam ala abang gerobak 14. Mie Ayam ala abang gerobak
Resep mie ayam tersimple ala abang² gerobak. Jajan sekeluarga jadi aman karena murah, enak, dan dapet banyak. Hihi Siapa yg nggak seneng nih kalo begini. 🥰 Firma Mustika -
Mie Ayam ala Abang2 Mie Ayam ala Abang2
Source : Xander's KitchenBismillaah...Mie Ayam termasuk salahsatu jajanan pavorite keluarga kami. Ceritanya lagi kangen sama mie ayam enak yg belinya lumayan jauh dari rumah dan ga bisa pakai aplikasi. Jadi nyobain bikin sendiri pakai resep ini yg sudah cukup lama cookmarknya.Hanya saja bahan2 saya sesuaikan dengan yg ada dirumah. Ayamnya saya pakai aym fillet biasa, ngga pakai ayam kampung. Tapi rasanya tetep enak, anak bungsu saya sampai nambah nambah. Mei nya saya pakai mie khusus untuk mie ayam, beli di supe*indo. Resep yg saya tulis ini jadi kurang lebih 7 porsi /mangkuk biasa, bahan dan takaran sudah disesuaikan.Saya bikin tanpa kuah, jadi pas masak ayam, kuahnya dibanyakin, jadinya nanti mie ayamnya yg nyemek nyemek.Selamat mencoba#GA_TheNextLevel#Mgu_30#CookpadCommunity_Bandung Tati Noerh -
Mie ayam jamur pangsit rebus Mie ayam jamur pangsit rebus
Jadi ceritanya emak lagi pengeeen banget makan mie ayam jamur yang ada pangsit rebusnya yang seperti dijual di depot-depot cina di Surabaya, tapi di Balikpapan susah nemu yang model beginian,ada pun ga sama dan seenak rasa yang dipengenin sama emak. Alhasil emak mesti bikin sendiri deh.. Dan hasilnya,,,, endeuesss dan mantuuuul eh.. #5resepterbaruku #Cookpadcommunity_Balikpapan #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun Arin Suherman -
Mie ayam Mie ayam
1 lagi PR untuk nitip resep di cookpad sebelum keburu lupa. Mie ayam ini saya buat karena selain jarang ada di Jakarta, jg favorit Paksu kalo lagi malas keluar nganterin istrinya cari kudapan berat... Hehehe... Agak ribet sih (bagi saya yg bukan tipe orang telaten). Tapi demi lidah ini yg susah istirahat dan kangen mie ayam ala Jawa timur, bolehlah sesekali untuk di perjuangkan di dapur... 😁😁😁💪 santidp -
Mie ayam ala ala bumil Mie ayam ala ala bumil
Karena Alhamdulillah sekarang lagi hamil dan harus perbanyak makan ala rumahan yang lebih sehat, makanya menu makan siang hari ini mie ayam homemade #5resepterbaruku Upiek Salero -
3. Mie Ayam 3. Mie Ayam
Mie Ayam kesukaan keluarga... Ketimbang beli, saya rasa lebih higienis masak sendiri... 😁 Laila_Huang -
Martabak mie ayam Martabak mie ayam
Sore2 pengen ngemil.. Mw keluar tapi hujan..akhirnya buka kulkas ternyata ada ayam filter,untung bumbu dapur masih lengkap nih😀😀..mie kering jg ada...jadi deh bikin ini...rasanya kyk mkn mie ayam kriuk2..😋😋 #5resepterbaruku Retno Purwanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar