Rendang Ayam Enak resep mama
Sewaktu kecil dulu, mama saya suka bgt buat rendang. Rendang buatan mama ku ini rasanya ga bs ku lupain, enaaaakkk dan klo pas lg mkn nya, nasi nya sedikit tapi rendang nya bs mpe beberapa potong. hihihii..
Kebanyakan org blg klo bikin rendang itu makan waktu alias lama. Tp klo kita nikmati ga kerasa n hasil masakan kita puassss..
Rendang Ayam Enak resep mama
Sewaktu kecil dulu, mama saya suka bgt buat rendang. Rendang buatan mama ku ini rasanya ga bs ku lupain, enaaaakkk dan klo pas lg mkn nya, nasi nya sedikit tapi rendang nya bs mpe beberapa potong. hihihii..
Kebanyakan org blg klo bikin rendang itu makan waktu alias lama. Tp klo kita nikmati ga kerasa n hasil masakan kita puassss..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam sampai benar2 bersih, tdk ada darah atau bulu yg tersisa dari ayam. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sebentar, kira kira 5 menit.
- 2
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri sampai halus. Klo agak susah wktu di blender bole kasi air sedikit. Setelah halus, tumis sampai harum dgn menambahkan ketumbar bubuk, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis semua sampai aroma nya tercium.
- 3
Setelah itu masukkan ayam , aduk rata lalu masukkan santan kental. Masak sampe santan menyerap tp jgn sering diaduk2 spy ayam tdk hancur dan jgn sampe santannya jg rusak krn tdk diaduk. Setelah santan menyerap ke ayamnya, masukkan garam dan penyedap klo suka. Terakhir masukkan kelapa sangrai yg sdh ditumbuk tadi. Koreksi lagi rasa. Aduk2 sampe rata lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Enak Rendang Ayam Enak
Rendang ini rasanya sangat enak. Walaupun membuatnya butuh perjuangan. Karena pakai kelapa gongseng yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak. Ingat masa kecil dulu, kalau Mama ku bikin rendang, aku bagian numbuk kelapa gongsengnya.
-
Rendang Ayam Medan (resep mama) Rendang Ayam Medan (resep mama)
Waktu kuliah di jogja sering bgt pengen makan rendang buatan mama, kalau beli rasanya beda, jadi akhirnya buat sendiri deh, buat yg pengen lengkap bisa ditambah kentang atau telur puyuh.... Maknyusss
-
Rendang Ayam Enak Rendang Ayam Enak
Ceritanya sih masih belajar masak, hari minggu binggung mau ngapain di rumah, iseng tanya Mama resep rendang ayam yang biasa mlNama buat seperti apa. Terus nyoba dehh dan jadilahhhhhhh
-
Rendang Ayam Kampung Enak Rendang Ayam Kampung Enak
Baru pertama kali masak rendang pakai ayam kampung, ulala rasanya enak & nikmat. Btw sama sekali ga pakai minyak, bumbunya juga ga ditumis dan hasilnya tetap enak. Cusss!...#dapoerbundadari#bundadari#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#rendangayamkampung #rendang #ayamkampung
-
-
Rendang ayam Rendang ayam
Resep bumbu nya turunan dr mama ku. Paksu yg suka bgt sma makanan khas Indonesia khususnya yg bersantan kayak rendang ini. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Rendang Ayam Simple Enak Rendang Ayam Simple Enak
Ayuk ngerendang yuk. Bentar aja ternyata.
-
Rendang Ayam simple ala Mama Valen Rendang Ayam simple ala Mama Valen
Ini rendang ayam ala ala versiku... super simple... super cepat... rasanya mak nyossss... wajib dicoba ya buibu... 😋
-
Rendang Ayam ala Mama Nena Rendang Ayam ala Mama Nena
Bosen makan ayam goreng melulu? Coba dimasak Rendang yuk! - Suamik.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Nyoba bikin rendang ayam, tp keseringan diaduk ayamnya jadi ancur (dan efek airnya kebanyakan, jadinya ayam tll lunak dan gampang hancur). Tapi rasanya enak :) tips: klo pas lagi dimasak, ayam jangan diaduk terus nanti hancur ky saya punya, dan air jgn tll banyak supaya air tidak terlalu lama susut, dan ayam jadi tidak terlalu lunak..
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Efek stok daging kurban habis😄,,jadinya suami minta dibuatin rendang ayam😅,, rasanya ga kalah dengan rendang sapi😃tetap maknyuss😋Source : @radni_tika#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Pengen rendang, tapi yang ga pedes biar anakku bs ikutan makan jg. Haha. Bikinlah rendang ayam.. Kalau mau pedas tinggal cabe merah ditambah dan bijinya ga usah dibuang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)