Pempek vegetarian
Pempek vegetarian dengan bahan yang sangat sederhana, tetapi rasa tetap oke
Hehehe
Pempek vegetarian
Pempek vegetarian dengan bahan yang sangat sederhana, tetapi rasa tetap oke
Hehehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan 1 ke dalam mangkok, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan seperti bubur kental
- 2
Setelah adonan merata masukkan tepunya tapioka / kanji sedikit demi sedikit sampai merata kemudian uleni adonan sampai kalis
- 3
Didihkan air dalam panci, sambil menunggu ambil sedikit adonan, pipihkan dan bentuk cekungan kamudian masukkan telur yang sudah di kocok lepas, kamudian rekatkan kedua ujungnya, pastikan sudah merekat dengan baik, ulangi sampai selesai
- 4
Kemudian rebus pempek yang sudah di bentuk tadi hingga mengapung, kemudian tiriskan.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, beri sedikit tepung pada pempek yang sudah di rebus kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan
- 6
Membuat kuah : Masukkan semua bahan kuah, masak hingga mendidih dengan rasa yang pas (optional) kemudian saring
- 7
Potong pempek yang sudah di goreng, siramkan kuahnya dan beri taburan mentimun, sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek vegetarian Pempek vegetarian
Tiba tiba kepengen makan pempek . padahal hari udh mlm. Yaudah dgn bahan seadanya nekat deh nyobain buat sndiri . di sebut pempek vegetarian karena gak pake daging ikan atau apalah 😁 ( karena buatnya tengah malam dan dirumah gak ad persedian ikan atau daging ) 😂😂 ehh pempek nya enak 😆😆😆
-
Pempek Vegetarian Pempek Vegetarian
Sebelumnya aku pernah posting resep pempek ikan. Kali ini aku mau bagi resep Pempek vegetarian, yang tidak menggunakan ikan maupun telur. Kebetulan lagi ingin banget buat cemilan, tapi tidak punya stock ikan, dan lupa pula menggunakan telur saat membuat pempek ini hahaahhaha Lain kali, aku akan bagi resep pempek vegetarian isi telur yaaa ....Oh ya, berhubung susah dapat ebi di lokasiku, aku pakai kaldu bubuk dashi, biar ada rasa ikannya. Untuk kuah cuko, berhubung susah (juga) dapat asam jawa, aku menggunakan white vinegar / cuka putih.
-
Pempek Vegetarian Pempek Vegetarian
Buat Pempek Vegan kemarin ternyata klo kita goreng pagi, sore hari nya sudah jadi keras.Jadi saya coba belajar lagi dan sudah dibuktikan bisa tetep empuk
-
Pempek Vegan Pempek Vegan
Bagi yang vegetarian, ga perlu bete klo ga bs makan cemilan yg satu ini..Sekarang sudah banyak jual pempek vegan hampir disetiap kota..Kali ini menu #SiapRamadan untuk berbuka, kita buat pempek dari jamur yukk...#PekanInspirasi#cookpadcommunity_balikpapan#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Pempek vegetarian, tanpa kuah Pempek vegetarian, tanpa kuah
Ada sisa kentang dan wortel, kasih tepung sagu simsalabim jadilah pempek, cek kuy di bawah ini#govegetarian
-
21. Pempek Panggang Vegetarian 21. Pempek Panggang Vegetarian
Kangen pempek, alhasil jadilah pempek panggang yang terkenal di Palembang, thankyou resepnya mommy Lielya
-
-
Cuka Pempek (vegetarian) Cuka Pempek (vegetarian)
Pagi-pagi udah buat ini. Pasangan untuk pempek. Tak sedap bila tak ada ini.😁
-
Pempek kentang,cocok buat vegetarian Pempek kentang,cocok buat vegetarian
kemarin beli kentang masih bingung mau dimasak apa..biasanya dicabeiin aja..trus liat2 IG nemu resep pempek dari kentang (@liliwantcook )dan seaweed (@setiawan_kun)...karena ini lebih banyak pakai sagu jd keyel2 dan sy gagal trus mau isi telor😁 jd dijadiin lenjeran aja..luma lah buat ngemilkl yh resep seaweed aslinya pakai telur,mirip pempek dos aja..cm ditambah cecahan seaweed yg buat sushi/nori, ini.resepnya
-
Pempek Palembang (Vegetarian) Pempek Palembang (Vegetarian)
Resep special buat penggemar pempek vagetarian.Tips :Tepung Kanji/ Sagu di pakai secukupnya aja utk membentuk adonan. Krna kalo kebanyakan nanti pas dingin keras.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar