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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 500harina
  3. 2huevos
  4. Sal
  5. 100 ccaceite
  6. Para el relleno :
  7. 1pechuga de pollo
  8. 200 gramosespinaca
  9. Sal orégano a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la harina, los huevos, aceite, sal y la espinaca cocida y licuada, formar una masa.

  2. 2

    Ir estirando y rellenando los ravioles, el relleno con pollo y espinaca. El relleno lo preparo con la pechuga hervida junto con la espinaca y después salteada en un sartén con poca aceite y después lo paso por la picadora para que quede bien triturado.

  3. 3

    Poner a hervir 15 minutos en agua hirviendo, colar y servir, en mi caso lo serví con un tuco.

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Andrea Cancela
Andrea Cancela @cook_10081814
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