Lele Goreng Bumbu Bali
Dulu waktu masih jadi anak kuliahan, saya jadi salah satu pelanggan di warung makan sebelah kostan. Yang bikin ketagihan adalah lele bakar bumbu bali nya. Dan kemarin kangen banget sama menu itu tapi lagi males main bakar bakaran, alhasil lelenya cukup digoreng aja tapi beneran deh rasanya tetep ena.
Akhirnya rasa kangenku terhadap bumbu bali terobati❤️❤️❤️
Lele Goreng Bumbu Bali
-
Nabila ersyananda“Saya recook ya bund, udah lama bgt padahal di save baru sempet bikin, thank you buat resep nya jadi ada menu tambahan lagi buat ngolah lele, gak cuma digoreng atau dipecak” -
Bunda Ica“recook bunda.. Alhamdulillah rasanya mantap.. sy modifikasi ditambahin tahu goreng enak juga bun.. thanks resepnya ya” -
Miya Nur Sugiyanto“Recook yg kedua kali bunda, pertama buat kata anak lanang enak dan sekarang minta di masakin lagi...makasih bunda resepnya”
Dulu waktu masih jadi anak kuliahan, saya jadi salah satu pelanggan di warung makan sebelah kostan. Yang bikin ketagihan adalah lele bakar bumbu bali nya. Dan kemarin kangen banget sama menu itu tapi lagi males main bakar bakaran, alhasil lelenya cukup digoreng aja tapi beneran deh rasanya tetep ena.
Akhirnya rasa kangenku terhadap bumbu bali terobati❤️❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Bismillahirrahmanirrahim. Siapkan bahan. Marinasi ikan minimal 30 menit dalam kulkas. Lalu keluarkan dan goreng tapi jangan terlalu kering.
- 2
Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis terus hingga wangi dan matang. Lalu tuang sedikit air.
- 3
Jika sudah mendidih tambahkan garam, gula, merica, dan kecap manis. Kuncinya di kecap sih. Awalnya saya hanya menambahkan beberapa tetes tapi kok sensasi bumbu balinya belom berasa, terus saya tambah lagi dan taraaaa baru deh dapet rasa yg diinginkan😋
- 4
Lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan lele yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata. Lalu matikan kompor. Beri taburan daun bawang.
- 5
Alamdulillah ikan lele goreng bumbu bali sudah dapat dinikmati. Mbak saya sampe nambah maem nya krna nostalgia dgn lele bumbu bali di warung makan sebelah kostan kita dulu🤗
Resep Serupa
-
Lele Goreng Bumbu Bali Lele Goreng Bumbu Bali
Recook resep nya mbak @Aza Dwi Noorindah yang sudah sangat lama teraimpan di cookpad kuh, tapi baru sempet dibikin sekarang sekalian aja deh kita ikut event #JelajahResepSahabat ya kannn... tentunya dengan sedikit modifikasi karena aku cuma pake 4 ekor lele aja
-
Ayam suwir bumbu Bali Ayam suwir bumbu Bali
Waktu traveling ke Bali, setiap sarapan lauknya ayam suwir ini. Jadi kangen Bali 😌 cuss bikin ini biar kangennya terobati
-
Lele Bumbu Bali Lele Bumbu Bali
Bosen dengan lele goreng coba2 resep lele bumbu bali ternyata enak n mas bro makannya lahap bgt....
-
Lele Bumbu Bali Lele Bumbu Bali
Karena bumbu bali resepnya emakku enak banget dan beneran enak. Kali ini saya masak dengan ikan lele. Cuslah keburu lavar 🤭
-
Lele bumbu bali Lele bumbu bali
Bosen dg lele goreng, sy kreasikan dg bumbu bali dan keluarga kecilku senang sekali
-
Lele Bumbu Bali Lele Bumbu Bali
Waktu kecil, ibu saya sering masakin Bandeng Bumbu Bali. Favorittt banget, kalau lauknya itu, makannya jadi semangat deh. Karena di kulkas adanya lele, jadi saya bikin nya pakai lele hehe. Yang saya buat ini sedikit pedas. Kalau pakai cabai merah nya agak banyak, warnanya akan cantik sekali. Rasanya pedas manis ada aroma khas lengkuas juga paduan bumbu dan kecapnya bikin khilaf makan. Hihihi cobain ya Mom's buat lauk makan #DirumahAja.
-
Bandeng bumbu bali Bandeng bumbu bali
Salah satu masakan olahan ikan bandeng favorit dirumah selain dimasak pindang adalah bumbu Bali. Ikan bandeng adalah jenis ikan air tawar yang memiliki rasa ikan yang cukup digoreng saja sudah gurih apalagi jika dimasak pedas dengan aneka jenis bumbu & rempah menjadikan semakin nikmat saat disajikan.#CeCabeAn#balonChallenge#balonKombes_minggu12#coompadCommunity_Bekasi
-
Telur Bumbu Bali Telur Bumbu Bali
lg pgn masak simpel namun lezat, telur yg simpel pake bumbu bali, gak nolak deh...pedes manis segar..hmmm
-
Ayam Bumbu Bali / Ayam Nyatnyat Ayam Bumbu Bali / Ayam Nyatnyat
Haaai, lagiii aku masak ayam bumbu bali, bedanya ayamnya bukan ayam kampung, tpi tetep enak koq, berasa ayam betutu tpi lebih simple bumbunya, yuk cuzzz masak😊😊😊Ayam Bumbu Bali#seninsemangat
-
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Kangen makan ayam rasa bumbu bali di bali pas honeymoon..Hasil experiment dan mengingat2 rasanya alhamdulillah tidak mengecewakan haha.. Paling mantep dilahap sama nasi anget krupuk.. Haha
-
Ayam bakar bumbu bali Ayam bakar bumbu bali
Pengen nyobain resepmya mba sukma. blum prnah makan aYam bakar bumbu bali, ke balinya juga apalgi (kesian bener y)jdilah ngobrak ngabrik bahan didapur. Taste lumayan lah buat jd variasi menu biar ga bosen. Selamadh mencobaaah
-
Ayam Bumbu Bali Spesial Ayam Bumbu Bali Spesial
Suami lagi pingin makan ayam sambel, tapi bosen dibikin balado. Cuss, coba bikin bumbu Bali aja. Biar ada pedes, manis dan asemnya juga. Percobaan pertama, alhamdulillah sukses dan mantapp. Selamat mencoba 🤗💞💞
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)