Mangut ikan tahu
Afnia Khalid @cook_13880752
Gurih banget loh ini kuahnya, daging ikannya jadi lembut dan tahunya jadi tahu kulit super padet.
Mangut ikan tahu
Gurih banget loh ini kuahnya, daging ikannya jadi lembut dan tahunya jadi tahu kulit super padet.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, laos dengan minyak panas sampai harum
- 2
Masukkan santan cair kedalam bumbu aduk rata tunggu sampai mendidih
- 3
Masukkan tahu, ikan, gula merah, gula pasir, garam dan bumbu penyedap, biarkan kuah santannya menyusut sampai setengahnya berkurang.
- 4
Masukkan santan kental dan aduk pelan pelan sampai mendidih, koreksi rasa akhir. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
memasak memikat lidah mengikat hati 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mangut Ikan Lele dan Tahu Mangut Ikan Lele dan Tahu
Kemarin goreng lele mau dibikin lalapan, eh ternyata seharian gak makan dirumah, alhasil si lele masih ada beserta pelengkapnya, ada tahu goreng dan kemangi. Dibikin mangut ajaaa deh, di kulkas juga lagi banyak cabe ijo.
-
Mangut tahu slawi Mangut tahu slawi
Dapet oleh2 dari bumer tahu khas Slawi alias Tegal. Tahu disana teksturnya lebih padet jadi pas dimasak rasanya jadi lebih enak. Pas buat dibikin mangut nih...😁😁😁
-
Mangut Lele Tahu Spicy Mangut Lele Tahu Spicy
Ini masakan khas daerah Bantul - Yogya dan Semarang - Kendal. Gurih dari santan, pedas dari cabe, dan aroma rempah-rempah bikin boros nasi 😅😅
-
Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong
Yeayyy ditawari si mbak mlijo ikan pari asap😁 seneng sekali dong😂 scr agak jarang banget si mbak ini bawa ikan beginian. Dan ini adalah kesukaan pak suami🤭 Akhirnya bisa praktek masak ikan pari asap👌 biar sekalian ada sayurnya, aku tambahin terong hijau dan tahu. Biar anak² bisa ikut makan, jika ngga suka ikannya😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3
-
Tahu Santan bumbu mangut Tahu Santan bumbu mangut
Punya tahu yg sudah terlanjur di goreng, gara2 pengen buat tahu isi tapi mager. Yaudah dimasak santan aja dgn bumbu seadanya. Soal rasa, gak kalah kok sama ikan asap 👍
-
-
Mangut Lele Tahu Mangut Lele Tahu
Udah jadi kebiasaan tiap kiddos libur sekolah antar bundanya ke pasar buat belanja sayuran. Karena, hari ini bundanya mentok ga ada ide mau masak apa jadi tanya anak² aja mau makan apa hari ini.Anak ke 1 pengen cah kangkung sama tahu & sambal kecap cabe rawit ✅Anak ke 2 pengen ikan lele sama tahu ✅Baiklah..... jadinya lelenya dibikin mangut Lele & tahu aja biar gurih karena anak ke 2 kalau masak pakai santan suka lupa diri jadinya nambah 🤭Happy cooking, happy kids 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender_HidanganNusantara
-
Mangut Ikan Asap Tahu Tempe Mangut Ikan Asap Tahu Tempe
Pesenan suami katanya kangen masakan mamah aku, Mangut ikan asap, akhirnya minta resep ke mamah terus cussss ke Kenjeran nyari ikan asap. Tambah tahu + tempe jadi muantul.IG @inkanesian
-
Mangut tahu iwak panggang ala semarang Mangut tahu iwak panggang ala semarang
Puji Tuhan....Akhirnya keturutan juga masak mangut. Ini saya ngikut resep mbak dinda rizky tan yang bumbunya gak pake ngulek-ngulek, cepet & rasanya endolita .....hmmm...Cuma sayangnya tadi gak sempat photo bahan-bahan dasar & prosesnya. Keburu mau ada acara ibu-ibu PKK.
-
-
Mangut tahu telur lele Mangut tahu telur lele
Punya tahu, telur rebus sama lele goreng sisa bingung mau dimasak apa. Lihat kemangi depan rumah akhirnya nemu ide dibuat mangut aja. Dan inilah hasilnya...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6479942
Komentar