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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 200 gqueso rallado
  3. 50 glevadura
  4. 560 cm3agua
  5. 50 gmanteca
  6. 20 gsal

Paso a paso

  1. 1

    Agregar los ingredientes en un bol siguiendo el orden de la receta

  2. 2

    Amasar hasta obtener una masa lisa y suave

  3. 3

    Cortar la masa del tamaño deseado, formar bollos y dejar reposar unos 15 minutos aprox.

  4. 4

    Dar forma definitiva y colocarlos en placas previamente enmantecadas.

  5. 5

    Dejar reposar hasta que alcancen el doble de su volumen.

  6. 6

    Hornear a 200C de 15 a 20 minutos según el tamaño.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

pennylane
pennylane @pennylanee

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