Sundubu Jjigae

Pawon Naura
Pawon Naura @cook_12500629
Yogyakarta

#ResepPertama
Hujan-hujan penginnya masak yang hangat-hangat dan pedas. Sebelumnya udah lihat seliweran resep Sundubu Jjigae. Nah pas banget di rumah ada semua bahannya. Gak lupa lihat Cookpad dulu biar mantap bumbunya apa aja. Langsung eksekusi deh. Seneng banget karena rasanya enak dan jadi bisa buat variasi memasak tahu. Apalagi tahunya pakai tahu Bandung yang emang enak.

#Recook
Resep dari Chika Meisilia

Sundubu Jjigae

#ResepPertama
Hujan-hujan penginnya masak yang hangat-hangat dan pedas. Sebelumnya udah lihat seliweran resep Sundubu Jjigae. Nah pas banget di rumah ada semua bahannya. Gak lupa lihat Cookpad dulu biar mantap bumbunya apa aja. Langsung eksekusi deh. Seneng banget karena rasanya enak dan jadi bisa buat variasi memasak tahu. Apalagi tahunya pakai tahu Bandung yang emang enak.

#Recook
Resep dari Chika Meisilia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu
  2. 1,5 buahtahu putih
  3. Segenggamtauge
  4. sawi putih
  5. margarin
  6. 1/4 buahbawang bombai
  7. 1/2 batangdaun bawang
  8. 200 mlair
  9. Cabe bubuk
  10. Garam
  11. Kaldu sapi
  12. 1 butirtelur
  13. 1/2jeruk nipis
  14. Bumbu Halus
  15. 2 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 4 buahcabe merah besar
  18. 1 buahcabe rawit
  19. 1/2 butirtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara Membuat : Potong dadu tahu, lalu goreng sampai kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai layu.

  3. 3

    Tambahkan air ke dalam bumbu, biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan tahu, sayuran, dan bumbu-bumbu.

  5. 5

    Masukkan telur, biarkan sampai setengah matang.

  6. 6

    Angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk lalu beri perasan jeruk nipis.

    Resep diadaptasi dari Sundubu Jiggae (sup Tahu pedas Korea https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4986532-sundubu-jiggae-sup-tahu-pedas-korea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Naura
Pawon Naura @cook_12500629
pada
Yogyakarta
Full time mother yang suka mencoba reseo baru dan suka makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa