Salsa de yogur con cebollino y ajo

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Corral de Almaguer. Toledo

Ligera, deliciosa acompaña cualquier plato.

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Ingredientes

5 minutos
4 raciones
  1. 120 g (1 tarrina)queso batido 0% m.g o 1 yogur griego 0% m.g. sin edulcorar
  2. 1 cucharadacebollino picado
  3. 1 cucharadachiles jalapeños verdes picados
  4. pimienta negra molida
  5. ajo en polvo
  6. sal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    En un bol limpio, pon el queso batido. Agrega el ajo (poco a poco, probando para que no quede muy fuerte), la mitad del cebollino y los chiles jalapeños. Sazona con sal y pimienta.
    Mezcla bien y espolvorea con el resto de cebollino.
    Deja enfriar en la nevera, tapado con un film transparente, y sirve.
    Ideal para acompañar hamburguesas, carnes, pescados, etc.

  2. 2

    Soy Marta, y puedes encontrar esta receta, y muchas más, en mi blog. ¡Muchas gracias por visitarme! https://deliciousspanishfood.com/ https://deliciousspanishfood.com/salsa-de-yogur-con-cebollino-y-ajo/

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Corral de Almaguer. Toledo
Disfrutando con la comida y la fotografía. Soy Marta Morlán farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.Vivo en un pueblecito manchego, Corral de Almaguer, que podría ser la cuna de Don Quijote según algunas teorías. Al vivir en una zona rural quiero que mis recetas sean sencillas con ingredientes al alcance de todos.https://deliciousspanishfood.comInstagram: @deliciousspanishfoodPinterest: https://www.pinterest.es/deliciousspanishfood/Facebook: https://www.facebook.com/deliciousspanishfood/Youtube: @deliciousspanishfood
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