Bibimbap 비빔밥 (Cơm Trộn Hàn Quốc) 🍚

BẾP NHÀ CHUỘT (수은) 🏡
BẾP NHÀ CHUỘT (수은) 🏡 @cook_14354037
Hà Nội

CÔNG THỨC LÀM CƠM TRỘN CHUẨN KIỂU HÀN ĐÂY 🇰🇷..
" When I eat something like vegetable bibimbap, I get that warm and fuzzy feeling of eating stuff that I grew up with  " - Patrick Stump

Bibimbap 비빔밥 (Cơm Trộn Hàn Quốc) 🍚

CÔNG THỨC LÀM CƠM TRỘN CHUẨN KIỂU HÀN ĐÂY 🇰🇷..
" When I eat something like vegetable bibimbap, I get that warm and fuzzy feeling of eating stuff that I grew up with  " - Patrick Stump

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. Cơ bản : 200g thịt bò, 1/3 cà rốt, 1/2 bí ngồi, 1/2 củ hành tây
  2. 4-5nấm shiitake, 2 quả trứng, 2 bát cơm nóng
  3. Rau mầm (có hoặc không), dầu mè, mè rang
  4. Sốt ướp thịt: 1,5tbsp nước tương, 1tbsp rượu nấu, 1/2tbsp đường
  5. 1/2 tbsptỏi băm, 1/2tbsp dầu mè, tiêu
  6. Sốt trộn cơm: 2tbsp gochujang, 1/2tbsp dầu olive, 1tbsp rượu nấu
  7. 1/2 tbspdầu mè, chút muối

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Rửa sạch thịt bò và thái miếng vừa ăn. Sau đó thấm vào giấy ăn cho bớt máu. Tiếp đến ướp với sốt ướp thịt từ 10-15p

  2. 2

    Các loại rau củ rửa sạch và thái sợi. Rau mầm rửa nhẹ nhàng với nước

  3. 3

    Bật bếp. Xào lần lượt các loại rau với chút muối. Nên cho ít để khi trộn không bị mặn. Xào thịt bò

  4. 4

    Sử dụng chảo chống dính làm trứng ốp la. Nên làm trứng lòng đào hoặc chín một mặt để khi trộn sẽ ngon hơn

  5. 5

    Cho cơm vào tô. Lần lượt đặt các loại rau, thịt cho thật đẹp. Đặt trứng ốp lên trên

  6. 6

    Rắc mè rang, dầu vừng. Khi ăn trộn đều cùng sốt trộn cơm

  7. 7

    Bước quan trọng nhất: Chụp ảnh thật đẹp và thưởng thức thôi !!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
BẾP NHÀ CHUỘT (수은) 🏡
vào
Hà Nội
I 💓 🍽
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự