Soto Lamongan

Salah satu soto favorit, dengan kuah bening dan rasa yang segar serta rasa rempah yang minimalis, membuatnya pun mudah dan praktis, cukup dengan bumbu dasar kuning kita udah bisa bikin aneka soto Nusantara dirumah😊😊
Soto Lamongan
Salah satu soto favorit, dengan kuah bening dan rasa yang segar serta rasa rempah yang minimalis, membuatnya pun mudah dan praktis, cukup dengan bumbu dasar kuning kita udah bisa bikin aneka soto Nusantara dirumah😊😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk
- 2
Tumis semua bumbu halus dan daun-daun, masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan ayam, masak sampai mendidih, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa.
- 3
Angkat ayam, goreng dan suir
- 4
Sajikan soto bersama pelengkap dan ayam suir
- 5
Soto siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Week 3 GAS 2025 masakan soto nusantara. Kali ini saya jalan-jalan ke Jawa Timur bikin Soto Lamongan. Soto yang khas dengan bubuk koya dan telur. Kuyyy cobain bikin, enak bener ini soto. Memang masakan nusantara enak banget dengan berbagai ciri khas dan kandungan gizi yang lengkap.#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#SemangkukSoto#GAS2025 Riptina Pawestri -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Bismillahirrahmanirrahim...Kegiatan Berapi Berami Minggu ini aneka soto...Kali ini mau buat Soto Lamongan...Selain segar rasanya khas dari bubuk koya nya membuat soto ini menjadi lebih nikmat.Di tambah lagi dengan perasan air jeruk limau dan sambal mmmm 👍.#SotoLamongan#BerapiBerami_OlahanSoto#Pekanposbarsoto#PekanRayaSoto#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#Makwin Mak Win -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Masih dalam rangka "Hari Soto Nasional", yang diperingati setiap tanggal 20 February.Kali ini olahanku Soto dari Jawa Timur, yaitu "Soto Lamongan". Warna kuahnya kuning bening dan harum, dari serai serta daun jeruk, yang selalu membangkitkan selera.Menurut cerita, "Soto Lamongan" ini mulai populer pada tahun 1980 an. Soto ini merupakan hasil akulturasi budaya Cina, Jawa dan Belanda. Awalnya dijual oleh perantau asal Lamongan yang berdagang Soto. Soto Lamongan menyebar keberbagai daerah di Indonesia, termasuk Jakarta serta kota besar lainnya, karena banyak yang menyukai."Soto Lamongan" ini sudah mendapatkan Hak Paten dari Kementrian Hukum dan HAM, sebagai kekayaan Kuliner Lamongan sejak tahun 2001 (merdeka.Com)#SemangkukSoto#Cinte_SemangkukSoto#GAS2025#R804LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Open house lebaran menunya soto? Mengapa tidak? Soto adalah makanan berkuah yang bisa disajikan untuk segala suasana. Dari sarapan, makan siang, maupun makan malam. Di siang yang terik soto akan terasa segarnya, namun di saat hujan dan cuaca dingin soto sangat bermanfaat untuk menghangatkan tubuh. Di hotel, soto juga sering menjadi pilihan menu Indonesian breakfast.Soto Lamongan merupakan salah satu dari sekian banyak soto Nusantara, yang memiliki ciri khas kuah kuning yang pekat tanpa santan dengan taburan koya gurih.Sumber resep: @dapurVY (r/1913451)#CookpadCommunity_Jakarta #PilihMasakHidangan hari raya, jamuan pesta, kuliner Nusantara, comfort food. Elia Wahid -
Soto Lamongan Soto Lamongan
#cpbali_sotokhasdaerah#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahSoto adalah salah satu menu kuah favorit dirumah.Dengan kuah yang gurih dan tidak pedas jadi bisa dikonsumsi sekalian sama anak-anak.Saya bikin minus sambal ya. Oliveia Faizin -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Salah satu sajian soto yang berasal dari Lamongan, JawaTimur ini memiliki ciri khas yang berbeda dari sajian soto lainnya. Yaitububuk koya yang terbuat dari kerupuk udang goreng dan bawang putih goreng yang di haluskan bersamaan. Rasa gurih dari koya membuat sajian soto ini menjadi lebih nikmat. Kuah soto yang berwarna kuning dan bening akan berubah menjadi kental saat taburan bubuk koya diaduk dan menyatu di dalamnya. Hhmm sedap😋dan lebih segar lagi bila ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Yukk cobain😉Link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Fidg792e46rZLvUXYbpGUFHg&shared_at=1616847046Source : Pawon Winna#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Tak ada bosan untuk makan soto karena makanan berkuah segar ini favorit keluarga besar saya. Macam-macam soto sudah kami coba sekarang mencoba bikin soto Lamongan, dulu kalo main ke rumah ibu ada tetangga jualan yang tiap jam 1 siang lewat depan rumah dan kami pasti membelinya karena rasa yang segar dan nikmat. Tapi sekarang orang jualan sudah pindah rumah, untuk mengobati rasa kangen makan soto Lamongan sengaja tadi kita masak ramai- ramai dengan anak-anak.#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Syafa -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Belum bisa move on dari soto dan bumbu dasar kuning 😂Dan karena sudah merasakan bikin soto itu gampaaang banget, asal semua bahannya ada, tinggal cemplang-cemplung. Malam-malam pun "berani" bikin soto, nggak takut repot. Hehe.Soto Lamongan hampir sama dengan soto ayam lainnya, yang membedakannya adalah penambahan bubuk koya. Bubuk koya rasanya gurih, dan menambah tekstur unik dikuah soto. Ternyata ada cara mudah membuatnya, yaitu dengan menghaluskan campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng.Saya recook resep Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya - Pawon Winna, tentu saja dengan beberapa penyesuaian.#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu45#MasakAsyik Indah Mei -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto ayam Lamongan? soto khas Jawa timur.Hidangan berkuah ini banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Rasa soto ayam Lamongan tidak kalah nikmat ketimbang soto lain lainnya. Rasanya gurih dari bumbu-bumbu rempah yang menambah selera makan.Hemmmm yummy😍Untuk membuatnya terasa lebih gurih, soto ayam Lamongan juga terdiri dari ayam suwir,kol, taoge, soun, serta telur rebus, Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit.Dan yang tak kalah penting itu KOYA nya ❤Bagi saya, makan soto lamongan tanpa pelengkap yang satu ini, hambar rasanya. Tak ada sensasinya, heheTapi sudah jarang, penjual soto lamongan menambahkan pelengkap koya, aahh sudah gak ada kayaknya😥😥 Muu Razak -
Soto Lamongan Soto Lamongan
#MeolahCaruan_Soto#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#HasilRecook#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12482961-soto-ayam-lamongan?invite_token=QzEXC463WMZUWcgL3GVZVxkh&shared_at=1616585841 source Galia SafitriIkutan tantangan dari Mamah tentang Aneka Soto Nusantara (25-28 Maret 2021). Kali ini nyobai Soto Lamongan ya. Widjie Astuti -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Rasa soto yang seger. Pas banget dimakan di siang yang panas. Tambah sambel dan jeruk nipis nya. Waduuuh ... Alamat nambah nasi nih ...hehehe. momay indri -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Variasi menu soto...untuk menu sikecil.Suka sekali kalo emaknya masak soto.Emaknya juga seneng masaknya karena si kecil suka.Menu yang berkhasiat selain kadungan empon2..juga sudah ada sayur dan proteiny.Mamak..tenang , asupan nutrisi untuk si kecil terpenuhi.Biar gak bosan saya mencoba memasak aneka soto khas nusantara.Salah satuny Soto Lamongan ini..pake resep mba Lidia Lestari LinaKuw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar