Cumi masak hitam🦑🦑

intan nila
intan nila @intan0604
Sidoarjo

Kesukaan suami, kalo lagi ada harus dimasakin si tinta ini😍

Cumi masak hitam🦑🦑

9 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami, kalo lagi ada harus dimasakin si tinta ini😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi
  2. 4 siungbawang merah, iris
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 5 bhcabe rawit, iris serong(optional boleh lebih ato kurang)
  5. 3 bhcabe hijau, iris serong(boleh skip)
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1/2 cmjahe
  8. 1/2 cmlengkuas
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 sdtkecap asin (boleh skip)
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Daun pre secukupnya (boleh skip)
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cumi. Kupas kulit luar cumi. Buang bagian mata dan gigi nya. Tinta nya jangan ya buibu, dijaga jgn sampe pecah dl😊

  2. 2

    Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas, jahe, daun jeruk.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu, tumis sampe bawang terkaramelisasi (bahasa kerennya sih gitu😂)

  4. 4

    Masukkan cumi, tumis kira2 1 menit, tambahkan air. kemudian masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, dan garam. Kemudian tambahkan daun pre. Teruskan menumis sampe kira2 2 menit. Koreksi rasa. Jika dirasa cumi sdh empuk, matikan api. Siap disajikan 🤩.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan nila
intan nila @intan0604
pada
Sidoarjo
icip-icip, coba masak, sing penting yakin 😁💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa