PUP(pare udang pete)

Kinning Teambilly
Kinning Teambilly @cook_12662960

Cerita nya lagi pengen masak ini aja heheheh

PUP(pare udang pete)

8 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya lagi pengen masak ini aja heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang(buang kepalanya)
  2. 2 buahpare ukr sedang
  3. 2 papanpete
  4. irisanBahan
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 12cabe rawit(sesuai selera aja)
  9. 1 buahtomat
  10. 4 cmlengkuas geprek
  11. 2 sdmsaos cabe
  12. 1sct saos tiram
  13. Sejumputgaram
  14. 1/2 sdtmerica
  15. Gula secukup nya
  16. Penyedap rasa
  17. sesuai seleraTambahan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare.habis itu kasih garam remas2 hinga layu dan getah nya hilang..disini aku goreng pare nya sampai layu atau kecoklatan yah..

  2. 2

    Cuci bersih udang nya yah.aku kasih perasan jerul nipis biar gk terlalu bau amis..

  3. 3

    Tumis semua bahan irisan yah.kalau udah kecium wangi nya tambah kan.saos cabe.saos tiram.gula.garam.merica.penyedap rasa.habis itu masukan udang nya terlebih dahulu yah kasih daun bawang yg udah di potong.

  4. 4

    Terus tambah kan potongan pete tunggu sampai udang nya berubah warna dan petenya jdi layu..kalau udah masukan pare aduk aduk sampai bumbu nya meresap yah.kalau sudah angkat dan sajikan dengan nasi hangat..wahhh mantap sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kinning Teambilly
Kinning Teambilly @cook_12662960
pada

Komentar

Resep Serupa