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Ingredientes

  1. 65 mlleche
  2. 1/2 cucharadamantequilla
  3. 1/2 cucharaditaharina de maíz
  4. 60 gramosqueso cheddar
  5. Sal
  6. 1 pizcapimentón picante

Paso a paso

  1. 1

    En un perol pequeño echamos la mantequilla hasta que se funda.

  2. 2

    En un vaso echamos la harina y la leche, lo moveremos bien para que no queden grumos de harina. Lo echaremos al perol y removemos para que se integre bien.

  3. 3

    Echamos el queso sin dejar de mover. Cuando esté en su espesor echaremos el pimentón. Sal a gusto. Apartamos.

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Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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