Soto Betawi Ala Sobat Dapur

Akhir2 ini lagi males bgt nulis resep males foto2 menunya juga 😂 pas liat chanel youtube "Sobat Dapur" langsung semangat lagi cussss langsung coba resepnya dan suami suka bgt sama sotonya, makasih bang somad
Soto Betawi Ala Sobat Dapur
Akhir2 ini lagi males bgt nulis resep males foto2 menunya juga 😂 pas liat chanel youtube "Sobat Dapur" langsung semangat lagi cussss langsung coba resepnya dan suami suka bgt sama sotonya, makasih bang somad
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan 700 ml air
- 2
Sangrai ketumbar dan jinten, haluskan
- 3
Goreng bawang merah, bawang, putih, kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama ketumbar dan jinten
- 4
Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe, lengkuas, sereh, cengkeh, kapulaga, kembang lawang, kayu manis, daun salam dan daun jeruk
- 5
Buang busa yg keluar dalam rebusan daging lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis, lanjutkan merebus sampai daging benar benar empuk selama kurang lebih 2 jam
- 6
Setelah daging empuk masukkan santan, susu cair, garam, gula, penyedap dan lada bubuk tes rasa. Lanjutkan merebus sampai mendidih
- 7
Setelah matang angkat daging lalu goreng sampai bagian luarnya agak garing lalu iris iris sesuai selera
- 8
Penyajian : Tata di dalam mangkok irisan daging, kentang goreng, irisan tomat, kuah soto, irisan daun bawang, jeruk limo, sambal, bawang goreng dan emping. Soto betawi siap dinikmati ^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi ala Sobat Dapur Soto Betawi ala Sobat Dapur
Ini slaah satu resep dari Youtuber favorit saya. Harus di coba karena selalu enak2 masakannya Sobat Dapur Christine Octo Veronica -
Soto Betawi Soto Betawi
Ngabisin stok daging di kulkas jadi buat Soto Betawi. O ya resep ini modifikasi resepnya Bang Sobat di youtube Khusnul Chotimah -
Soto Betawi Soto Betawi
Dapet daging kurban lumayan banyak, tapi bingung mau dimasak apa, akhirnya nekat coba buat soto betawi😁😁, kebetulan juga dapetnya daging yg banyak tetelannya.Modal nekat pokoknya😂😂Tapi alhamdulillah suami dan si kakak suka😙 Desy Anisa Sahwani -
Soto Betawi Soto Betawi
(resep 115)Aiiihhh makanan kesukaanku nih apalagi pas hamil anak ke 3, ngidamnya soto betawi, tongseng, pokoknya yg berkuah² panas dan pedas 😆.Ini bikin kemarin, baru post sekarang.Beberapa x bikin soto betawi, tapi aku lebih cocok pake resep channel YouTubenya Bang @sobat dapur, so kalo mau jelasnya sila kunjungi channel beliau. Kali ini bikin untuk yg ke dua x nya dg resep beliau. Tapi ada beberapa proses yg beda (bumbu tetap sama), karena mengikuti gayaku yg ga mau terlalu repot 😅. Iya loh sis and bro..ngurus anak 3 dan rumah sendiri, so make it easy aja hahaha...Bikin soto betawi itu yg repot emang preparenya ya...banyak sekali bahan²nya, oh sama bahan² pendampingnya 😵. Kalo udah dimasak sih cepet, tinggal cemplang cemplung aja. Yuk ah cuzz resepnya 🤓.-220220-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Soto Betawi ala Dapur Syafa Soto Betawi ala Dapur Syafa
Assalamualaikum, Salam santun untuk semua admin, dan teman teman Cookpad, Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya, ini masakan simple dengan bumbu rempah yang lumayan banyak, tapi rasa di jamin nagih, Alhamdulillah semua anggota keluarga suka, dengan bahan yang ada di kulkas, ada wortel dan tomat sekalian saya masak, mungkin beda dengan kalo kita beli di luar ya sobat soto kok ada wortelnya?? 🤔🤔, Tapi tidak ada perubahan rasa setelah di tambahkan pada soto ini justru menambah vitamin 😍👍,untuk bumbu rempah2 selalu ready di toples kecil saya taruh di pintu kulkas. Jangan heran ya sobat saya tidak pake Emping seperti pada umumnya Soto Betawi, karena tidak ada stok di rumah jadi ya kerupuk seadanya aja kesukaan anak2 🤗Yuk ah cobain bikin sendiri dijamin anak2 pada suka.#kuraskulkas Dapur Syafa -
Soto Betawi Soto Betawi
BismillahSetor cooksnap untuk kocokan arisan perdana cocomtang, makasih resepnya mba @Tuwiarsihindah , salah satu menu kesukaan suami tp aku pake santan + susu evaporasi supaya makin gurih & creamy.#CookiesArisan_Tuwiarsih#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Soto Betawi Soto Betawi
Masakan asli Nusantara yang memiliki kekhasan sesuai daerahnya masing-masing. Persamaannya semuanya berkuah kaldu dari ayam/daging dan isiannya dengan komposisi bumbu yang lengkap dan biasanya juga dilengkapi pendampingnya dengan irisan daunbawang, seledri, bawang goreng, jeruk nipis dan sambalnya. Lebih lengkap lagi jika ada kerupuknya.😂Mungkin karena itulah teman-teman di CoDe bilang masak sotonya mudah, sediakan pelengkapnya yang lumayan PeEr 🤭Sumber : Trixie Gayatri dan Ulyn NuhaLink asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1819769-soto-betawi?invite_token=5m6ZHHRX4qSd7HacGtEDcDLt&shared_at=1616774117https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14576015-soto-betawi?invite_token=ZwFh11DwVupuup7bnxKZqTu3&shared_at=1616774169#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini -
Soto Betawi Soto Betawi
Semua inspirasi masakanku dari Suami. Karna dia suka bgt berpetualang rasa.. dan q suka masak. kali ini pengen soto betawi.. coba bikin .. eh katanya enak. Seneng banget kalo dia puas sama hasil masakanku 😍😍😋 Rizki fitria -
-
Soto Betawi Soto Betawi
Yeay... akhirnya kesampaian juga bikin ini soto cz kata bang sobat "jangan ngaku orang betawi kl blm bisa bikin soto betawi" 😁😁. Karena aku sudah bisa jadi dah afdol dong betawinya 😁. Mungkin tema yg pas untuk aku bukan balekndeso tapi balekkota cz sekarang aku yg betawi tulen malah tinggal di kab semarang ini. Ya namanya juga istri mesti ikut suami dong... yg sekarang dinas di kota Salatiga.Dulu waktu aku kecil ibuku lumayan sering bikin soto betawi ini dan rasanya enaaaak banget cuma sayangnya dulu aku blm ngerti dan gak mau ngerti soal masak memasak 😅 jadi gak nanya2 bumbunya apa aja tapi sekarang aku dah hoby masak tapi ibu sudah berpulang ke sisiNya 😭 😭 padahal begitu banyak masakan dan kue-kue enak yg blm aku ngerti resep dan cara buatnya terutama yg khas Betawi. Tapi gpp kita gak perlu bersedih berlarut-larut untungnya ada tuh youtuber yg asli betawi si bang sobat yg sudah mengupload resep soto betawi ini 😊.Oh ya ini soto spesial buat ikut tantangan dari Admin grup wa cookpad Semarang yaitu Mbak Anny semoga makin sukses dalam segala hal bahagia senantiasa... doa terbaik untukmu Mbak Anny Risyani 😘😘#markobarspesialGA_balekndeso#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron2 Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Soto Betawi Soto Betawi
Coba-coba bikin soto betawi sambil mengingat-ingat resepnya ketika masih kerja di klinik dulu 😂😂. Dan dipadupadankan dengan resep mbak febbi@gamisgemila. Akhirnya tercipta resep soto betawi sesuai lidah kelurga kami.#ResepFebie#sotofebie Febie Floralies -
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi re-cook resep Bang Sobat. Kuahnya harum, rasanya pas.#PejuangGoldenApron2 silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar