Hướng dẫn cách làm
- 1
Bóc vỏ từng trái chuối cho vào tô trộn, cắt lát tròn
- 2
Cho 3 muỗng canh đường, 1/4 m cafe muối vô chuối
- 3
1 cup rưỡi bột năng cho vào chuối, trộn bột vs chuối, cho 1/4 cup nước lạnh rồi trộn tiếp theo, cho sệt sệt, cho thêm 1m canh nc lạnh
- 4
Cho 2 giọt màu vàng,cho lên khuôn,9inch,trùm foodwrap,cho bánh đi hấp,lửa vừa.
- 5
Làm nc cốt dừa: 1 lon, nửa lon nc lạnh,2m canh vừa đường cát, 2/3 mcf muối, nấu lên khuấy đều, 2/3 m canh bột năng hòa vs 1m canh nc lạnh, đảo đều
- 6
Để nguội cắt bánh, rắc lạc lên
Các Món Tương Tự
-
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp dẻo giản dị, mộc mạc mang trong mình hương vị quê nhà thân quen với hương chuối thoang thoảng & vị thơm ngon bùi béo của mè của nước cốt dừa. Đây thật là món bánh hấp dẫn cho những ai thích ăn chuối Hoàng Thị Tố Hà -
-
Bánh chuối hấp nước cốt dừa Bánh chuối hấp nước cốt dừa
#ebepvangMỗi lần làm là mỗi cách khác nhau nhưng lần sau lúc nào cũng hay hơn lần đầu. QUÂN NGUYỄN -
Bánh CHUỐI hấp bột báng Bánh CHUỐI hấp bột báng
Bánh dẻo dai, mềm & giòn ... ăn ngon lắm Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh CHUỐi hấp Bánh CHUỐi hấp
Mùa dịch các siêu thị chỉ có chuối Tây (Nam Mỹ) chứ không có chuối sứ (xiêm), vậy mà làm bánh chuối hấp cũng ngon & thơm lắm#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Bắp Hấp Kiểu Thái Bánh Bắp Hấp Kiểu Thái
Bánh bắp hấp kiểu Thái thơm ngọt, béo cốt dừa, là món ăn chơi ngon miệng. Cả nhà cùng thử nhé. 😊Steamed Sweet corn cake Bòn Bon -
Bánh Chuối Hấp Bánh Chuối Hấp
🥧CT bất bại đảm bảo thành công , chỉ mất tầm 30-45’ nấu và ăn trong vòng 2-3’ =)))))😝 Đùa chứ ý mình là CT làm bánh này siêu đơn giản.Mình sẽ chỉ ra 1 số lưu ý nhỏ nếu không làm đúng theo thì tỷ lệ thất bại khá cao:+ nhào bột không để bột vón cục+ PHẢI trộn bột năng bằng nước sôi già thì bột mới kết dính.+ Hấp bánh đến khi thấy bề mặt bánh khô lại, để chắc chắn bánh đã chín nên dùng một que tăm hoặc đũa xiên thử. Nếu bột không dính lên tăm/đũa là OK 👍 Min -
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon với vị thơm ngọt của chuối, vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu phộng. Miếng bánh dẻo dai , thơm béo, hấp dẫn 😋 Kim Dung . -
Bánh cốm hấp Bánh cốm hấp
Đang mùa cốm các bạn ạ! Mùa này cốm Mễ Trì (Hà Nội), cốm Tú Lệ (Yên Bái) nhiều lắm. Mỗi loại có hương vị riêng, cốm Mễ Trì mỏng, hạt dẻo, màu xanh nhạt, thơm ngọt; cốm Tú Lệ xanh thẫm, hạt dầy, ăn có vị đắng nhẹ rồi lại chuyển qua vị ngọt. Năm nào nhà mình cũng trữ vài kg 2 loại cốm này, cốm có thể làm được nhiều món lắm mà món nào cũng hấp dẫn. Nay cùng mình làm món bánh cốm hấp nhé!#15ngaychay Pham Huyen -
-
-
Bánh chuối hấp cốt dừa Bánh chuối hấp cốt dừa
Lưu lại để nhớ công thức... Chứ mọi người đừng làm theo công thức này. Vì ăn kiêng nên m không nêm nếm vị, không biết vị ngọt chuẩn không :))Huế
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/650811
Bình luận (7)