Soto betawi

Filka
Filka @cook_4787480
Jakarta

Soto betawi dengan bahan praktis dan tidak terlalu byk bumbu... boleh dicoba ya buat kalian yg takut kolesterol,krna ini pakai susu tidak pakai santan

Soto betawi

Soto betawi dengan bahan praktis dan tidak terlalu byk bumbu... boleh dicoba ya buat kalian yg takut kolesterol,krna ini pakai susu tidak pakai santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 300 gramdaging sapi (saya pakai sengkel)
  2. Bumbu yg dihaluskan
  3. 8 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. 3cabe merah keriting
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Daun
  10. 2 helaidaun jeruk
  11. 2 helaidaun salam
  12. Setelah bumbu dimasukan ke dlm panci
  13. 300 mlsusu full cream
  14. 2 sdmgaram
  15. 1 sdtlada
  16. 1 sdtgula
  17. Topping
  18. Kentang
  19. Tomat
  20. Daun bawang
  21. Bawang goreng
  22. Emping goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Daging yg sudah dicuci bersih dipotong dadu. Kemudian direbus dengan air mendidih

  2. 2

    Haluskan bumbu2, kemudian tumis dengan sedikit minyak, ditambah daun jeruk dan salam hingga bumbu wangi dan menguning

  3. 3

    Setelah daging empuk masukan tumisan bumbu aduk, lalu masukkan susu, garam,lada, gula. Cicipi hingga terasa pas sesuai selera

  4. 4

    Sajikan bersama potongan tomat dan kentang yg sudah digoreng terlebih dahulu, daun bawang, bawang goreng dan emping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Filka
Filka @cook_4787480
pada
Jakarta
cooking lovers 🍳so happy cooking for my lovely people's 😊
Lebih banyak

Resep Serupa