Paso a paso
- 1
Primero preparamos la masa madre y dejamos que dupliqe su volumen. Luego preparamod todos los secos en un bols.
- 2
Luego unimos todo y la manteca a lo último de a poco y amasamos por 15 min. Y dejamos descansar de nuevo. Yo use dos moldes de medio.
- 3
Desgasificamos y ponemos el relleno que más nos guste. Colocamos en el molde y dejamos que dupliqen su tamaño de nuevo.
- 4
Así van al horno, precalentado por 30 o min.
- 5
Después lo decoran con glasé y un poco de lo que lleva adentro y listo ✌ Que los disfruten!¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celes Rosales le encantará ver cómo quedó.
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