Ceviche de pulpo y camarón

Paty Valencia
Paty Valencia @cook_4637350
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Ingredientes

  1. 1\2 kilo de pulpo cocido
  2. 1\2 cebolla blanca
  3. 3chiles jalapeños
  4. 1\4 kilo camarón de pacotilla
  5. 9limones
  6. 1pepino

Paso a paso

  1. 1

    Se pica el pulpo y el camaron en pequeños trozos y se pone a cocer.

  2. 2

    Picamos finamente la cebolla, el chile jalapeño también (yo prefiero quitarle la semilla). El pepino se corta en pequeños cubos, sin incluir el centro.

  3. 3

    Tanto el pulpo como el camarón se deja enfriar, para acelerar el proceso pobló en un bowl con hielos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paty Valencia
Paty Valencia @cook_4637350

Comentarios (2)

MELY CATERING
MELY CATERING @cook_2542275
Delicioso Paty, y super refrescante para el calorcito!

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