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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz (el de tu agrado)
  2. 1jitomate grande
  3. 1ajo
  4. 1/4de cebolla chica
  5. 1/2 cubocaldo de pollo
  6. a tu gustoCilantro
  7. a tu gustoAceite
  8. a tu gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    En la sartén con el aceite ya caliente agregas el arroz, trata de no mover mucho para que quede entero, este es el término que yo uso en el dorado.

  2. 2

    Si tiene exceso de aceite lo puedes escurrir para después agregarle el recaudo ya molido, el cubo de pollo y su cilantro.

  3. 3

    Se deja sazonar para después agregar el agua hasta cubra el arroz y la sal al gusto y tapar.. no mover mucho...

  4. 4

    Dejar hasta que se consuma el agua y apagar... listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alma Patricia Reséndiz
Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217
San Luis Potosí, S.L.P.
Pasión por la comida!!!
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