खस्ता मठरी (Khasta mathri recipe in hindi)

#jan1खस्ता मठरी आप सुबह शाम की चाय के साथ खाएं ठंड के मौसम में मज़ा आ जाता है

#jan1 ठंडा में गरम गरम चाय के साथ यह डिश जिसका नाम है खस्ता मठरी मजा आ जाता है।

#GA4 #week9आज मठरियों को मैंने फ्लावर के शेप में बनाया है। इन मठरियों को आप चाय के साथ या ऐसे ही खा सकते हैं।

#oc #week3शाम के समय चाय के साथ खाने के लिए मठरी बेस्ट कांबिनेशन है। गरमागरम चाय और कुरकुरा खस्ता मठरी का सोंधापन थक कर आफिस से आने पर ताजगी से भर देता है।

#चाय#पोस्ट 7

#tyoharअक्सर त्यौहार में मठरी बनते हैं और इसे चाय के साथ हल्का फुल्का नाश्ता के लिए बना कर रख सकते है

#Srasoi#चायजल्दी बनाई जाने वाली मठरी और चाय के साथ खूब भाती बच्चे, बूढ़े सब मन से खाते

#np4नमस्कार, होली का रंग बिरंगा त्योहार बस आने ही वाला है। त्यौहार की धूम बिना पकवानों के अधूरी है। होली के अवसर पर घरों में अनेक प्रकार के मीठे बनते हैं, तो साथ ही विभिन्न प्रकार के नमकीन भी। मैंने भी होली के लिए घर में बनाया है खस्ता मठरी। इसे बनाने के लिए हमें कोई विशेष तैयारी नहीं करनी पड़ती तथा बहुत ही कम सामान के साथ यह मठरी बनकर तैयार हो जाती है। हमारे राजस्थान में तो हर विशेष अवसर पर यह मठरी अवश्य बनाई जाती है। इसे हम बनाकर 1 महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं और सुबह या शाम जब चाहे इसे चाय के साथ खा एवं खिला सकते हैं। अचार के साथ खाने में भी यह मठरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें।

#np4खस्ता कुरकुरी मठरी स्वाद में बहुत ही लाजवाब होती हैं.इसे बहुत ही कम सामग्री में तैयार किया जा सकता है हम इसे किसी भी त्यौहार पर बना सकते हैं और चाय के साथ भी सर्व करने के लिए उपयोग कर सकते है

#np4 आटा के खस्ता नमक पारे चाय के साथ स्नैक बोहत जल्दीबनने वाला और टेस्टी चार लेयर वाली आटे से बना हुआ नमक पारे

#flour 2 #week 2मठरी मैदा से बनने वाला एक बेहतरीन स्नैक है।त्योहारों और शादी विवाह में ये अनिवार्य रूप से तैयार किए जाते हैं।

#GA4#week9#maidaत्यौहार में और रोज़ की लाइफ में चाय के साथ खस्ता मठरी मिल जाए तो जी खुश हो जाये।

#Jan1मठरी चाय के साथ या आचार के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इस बार मैने बनाई मूंग दाल की एकदम खस्ता मठरी। मैने यह मैदा के साथ बनाई है, आटे के साथ भी बहुत अच्छी बनती है।

#MCBयह स्नैक बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय है और यह नमकीन स्नैक इसलिए तैयार किया गया है ताकि उन्हें सभी समुद्री जीवन का अच्छा ज्ञान हो सके।समुद्री जीव सृष्टि को पहचान लेंगे और खाने में भी मजा आएगा l जो लौंग समुद्री भोजन नहीं खाते हैं, उनके लिए मैंने इस भोजन को वनस्पति समुद्री जीवन के आकार में बनाया है।आपको पसंद आएगी यह रेसिपी बनाने में भी बहुत आसान हैl इस नमकीन स्नैक को आप एक महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं l

#Jan1मैंने यह लच्छेदार परत वाली मठरी बनाई है जो सभी को पसंद होती है यह खाने में बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा अच्छी लगती है

#family #mom सुबह चाय के साथ चटपटा और नमकीन खाने का मन है तो ये जरूर बनाये

#होलीनमकीन#goldenapronबहुत ही खस्ता करारी और टेस्टी मठरी , जिसे हम निमकी या नमकपारे भी कहते हैं। चाय कॉफी के साथ बहुत ही स्वाद लगती है।इसकी वेडियो रेसिपी आप मेरे यूट्यूब चैनल पर भी देख सकते हैं। लिंक पर क्लिक करें।हलवाई जैसी खस्ता नमकीन मठरीरेसिपी विडियो देखने के लिए लिंक पर क्लिक करेंhttps://youtu.be/AiX8j38EeHI

#tyoharमीठी मठरी रेसिपी राजस्थान की एक पारंपरिक स्नैक्स रेसिपी है जो खाने में बहुत ही खस्ता, कुरकुरी होती हैं और सामान्यतः विभिन्न त्यौहारों जैसे होली,करवा चौथ, दिवाली आदि पर बनाई जाती है!लगती है!त्यौहारों का मतलब घर पर अनेक प्रकार की मिठाइयों का बनना, और यह मीठी मठरी रेसिपी आपके त्यौहार के लिये परफेक्ट मिठाई हैँ, इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात है कि आप इसे एक बार बनाने के बाद लम्बे समय तक इसे स्टोर करके रख सकते हैं या फिर आप त्यौहार से कुछ दिन पहले ही इसे तैयार कर रख सकते हैँ !, ये मीठी मठरी खाने में बहुत अच्छी लगती है!और इसे बनाने में बड़ी आसान हैं, समय भी बनाने में कम ही लगता है और खाने में बड़ी स्वादिष्ट लगती हैँ !

#jan1मठरी और चाय का जोड़ लाजबाब होता है, गर्मागर्म चाय और खस्ता मठरी हो तो मजा आ जाता है. सुबह का नाश्ता हो या शाम की छोटी भूख, या सफर का रास्ता, मठरी हर जगह काम आती है.

#GA4#week19मेथी की सोंधी- सोंधी महक चाय के साथ या अचार के साथ इस मठरी को खाते हैं तो बहुत ही अच्छी लगती है |

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#Jan1आपने मटरी तो खूब खाई होगी आज मैंने बेसन की भरवा मठरी बनाई है क्योंकि बहुत ही स्वादिष्ट है इसमें हींग की ,बेसन की सोंधी सोंधी महक आती है आपसे चाय के साथ खाएं या अचार के साथ खाएं या ऐसी भी खाएं बहुत अच्छी लगती है |

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#np4मठरी तो मैने बहोत बनाई है लेकिन इस लेयर्ड मठरी की बात ही और है,थोड़ी मेहनत से इतनी खस्ता बनती है कि होली के शुभावसर पर अगर मेहमानों के सामने सर्व कर दिया जाए तो वो प्रशंसा के पुल बांधते नही थकेंगे,आप भी ट्राय करें।

#Tyoharदीवाली में हम तरह तरह के नमकीन बनाते ही हैं ।तो आज में आपके साथ मेरी बनाई हुई मैदे की खस्ता मठरी शेयर कर रही हूं।ये बिल्कुल कम सामग्री में बनती हैं और खाने में उतनी ही मजेदार है।

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#shaam🌟🌟शाम को चाय या कॉफी के साथ खस्ता करेला खाइए और भूख मिटाइए।

#JC#week1@The_Food_Swings_1103 inspired me for this recipeसुबह-शाम की छोटी भूख हो या लंचबोक्स में देना हो| बच्चे होस्टल में जाते हो या महेमान आने वाले हो| दिवाली हो या कोई और त्यौहार हो मठरी तो बनती ही है|