ब्रेड आलू बोंडा (Bread Potato Bonda recipe in hindi)

Kajal Gaba
Kajal Gaba @cook_9627922
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सामग्री

  1. 10 ब्रेड
  2. 100 ग्राम बेसन
  3. 4-5 बॉईल आलू
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1 टेबल चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 अमचूर पाउडर
  7. 1 इंच अदरक का टुकड़ा कदूकस किया हुआ
  8. 2 मिर्च हरी कटी हुई
  9. 1/4 ग्राम मसाला
  10. 1 टेबल चम्मच धनिया पाउडर
  11. 1/4 टेबल चम्मच अजवाइन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब से पहले बेसन का घोल तैयार करें गए जैसे पकोड़े के लिए करते है. इसमें स्वादानुसार नमक और अजवाइन डाल कर घोल तैयार करें.

  2. 2

    अब आलू को मैश कर के. उसमे नमक लाल मिर्च पाउडर अदरक कदूकस किया हुआ गरम मसाला धनिया पाउडर हरी मिर्च अमचूर पाउडर डालें अच्छे से मिक्स करें.

  3. 3

    अब आलू के छोटे छोटे बॉल्स बना ले.

  4. 4

    अब ब्रेड के किनारो को कूट के ले.

  5. 5

    अब हम प्लेट में थोड़ा सा पानी ले गए 1 ब्रेड को इसमें डीप करें गए. और एक्स्ट्रा पानी निकाल ले

  6. 6

    अब एक बोल उठाये. ब्रेड में ऐसे बंद करदे

  7. 7

    अब बोंडे को बेसन में डाले.

  8. 8

    अब बोंडे को फ्राई करें. आपके बोंडे रेडी है धन्यवाद

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