Ikan Salem Bumbu Bali Simple

Lussi
Lussi @momGhib

Masih ada ikan beku dikulkas sayang kalo gak buru2 di eksekusi.. Masak simple aja deh berhubung suami gak bisa makan ikan, selipin telur ayam aja,, biar praktis numpang bumbu😁

Ikan Salem Bumbu Bali Simple

4 orang berencana membuat resep ini

Masih ada ikan beku dikulkas sayang kalo gak buru2 di eksekusi.. Masak simple aja deh berhubung suami gak bisa makan ikan, selipin telur ayam aja,, biar praktis numpang bumbu😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan
  2. 2 butirtelur (khusus suami)
  3. 10cabai merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 ruasJahe
  7. Secukupnyakecap
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 buahtomat
  10. 250 ccAir
  11. 3 Sdmminyak sayur
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. Penyedap (me Royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, potong2 tomat kemudian haluskan bumbu cabai bawang merah bawang putih dan jahe

  2. 2

    Siapkan minyak panas di wajan, goreng terlebih dahulu ikan tiriskan

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus, masukan daun jeruk. Sampai matang, masukan ikan yg sudah di goreng, dan telur yg sdh di rebus sebelumnya, goreng sebentar supaya bumbu bisa meresap nanti nya tambahkan air, masukan garam, gula, penyedap dan kecap, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan Tomat yg sudah di potong2 masak ikan sampai kuah agak mengental

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan. Pakai nasi panaas lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lussi
Lussi @momGhib
pada

Komentar

Resep Serupa