दूध केक (Milk Cake recipe in hindi)

Asha Sharma
Asha Sharma @cook_9679944

# नवरात्रीसात्विकफूड

दूध केक (Milk Cake recipe in hindi)

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सामग्री

2 सर्विंग्स
  1. 1 लिटरफुल फैट दूध
  2. 1लेमन का जूस
  3. 2 बड़ी चम्मच.चीनी चीनी पाउडर
  4. 2 बड़ी चम्मच.ग्राउंड नट्स
  5. 1/4 छोटा चम्मचइलाइची पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले दूध बॉईल करें.दूध में उबाल आने पर गैस सिम करें.इतना पकाएं की दूध थिक हो जाये.थोड़ा थिक होने पर 1/2 कप पानी में लेमन जूस मिक्स कर के दूध में मिक्स करें और चलाते रहे.

  2. 2

    दूध में दाने बनाने लगेंगे.पाउडर चीनी मिक्स करें और थिक होने तक पकने दे.गैस ऑफ करदे.ग्राइंड नट्स और इलाइची पाउडर मिक्स करें और 4_5 घंटा तक रख दे.

  3. 3

    इससे बर्फी की शेप में भी कर सकतें है लेकिन मैंने इससे ऐसे ही रखा है.खाने में टेस्टी यम्मी डिलीशियस है.

  4. 4

    सभी को धन्यवाद।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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