हमारे घर पर हर स्वतन्त्रता दिवस पर सुबह-सुबह गुड़ आटे का हलवा बनाने की परंपरा रही है, जो कि मैं भी निभाती हूँ।

सर्दी के मौसम में गुड बहुत ही फायदे मंद होता है इसलिए मैने गुड का हलवा बनाया है #2022#w2

गुड़ में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है ,जो शरीर में रक्ताल्पता दूर करता है | इसमें मौजूद कैल्शियम बच्चों और बुजुर्गों के लिए उपयोगी होता है । सर्दियों के मौसम में गुड़ खाने से शरीर में गर्मी आती है | आज हम गुड़ वाला हलवा बनाएँगे। गुड़ डालने पर हलवा ज़्यादा पौष्टिक और स्वादिष्ट हो जाता है. यदि आप कैलोरी कॉन्शस हैं तो भी यह आपके लिए बेहतरीन विकल्प है।

#festiveबैसाखी पुरे देश में धूम धाम से मनाई जाती है और बिना मिठाई के त्यौहार फीका फीका लगता हैं।तो बनाते है गुड़ का हलवा सेहत के लिए फायदेमंद स्वीट

#auguststar#ktगुड़ से बना गाजर का हलवा स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा होता है।कान्हा के भोग के लिए मैंने गुड़ वाला गाजर का हलवा बनाया है।

# गुड़

#sawanआलू का हलवा हम फलाहार में भी खा सकते हैं और किसी ख़ास अवसर या रोज़मर्रा में भी बना सकते हैं ये खाने में स्वादिष्ट तो लगता ही है और साथ में पौष्टिक भी है क्यूंकि इसको बनाने के लिए गुड़ ,ख़जूर और शहद का उपयोग किया है

#as hello( namste) दोस्तो जब हम रात में खाना खाते है तो हमे उसके बाद कुछ मीठा खाने का मन करता है कभी घर पर मीठा नही रहता तो हम क्या करे इधर उधर ढूढते है तो आइए आज मैं आज आप लोगो को गुड़ का केक बनाना बताती हु जो बहुत सरल और जल्दी बनता है चीनी हमे नुकशान करती है लेकिन गुड़ उतना ही फायदा करता है और घर मे जो सामान है उससे ही हम एक बढ़िया मीठा बना लेंगे गुड़ और आटा दोनो ही घर मे होता है और हम सरलता से इसे बना सकते है

#JC3#week3यह हलवा बहुत स्वादिष्ट लगता है| इस में ना इलायची ना मेवे डलते है फिर भी स्वाद में लाजवाब होता है|

#GA4#week6#halvaयह हलवा खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है

#goldenapron3#week11#aata#nutsआटे का हलवा सभी को प्रिय है। बादाम थोड़ा डालकर बनाया है।

सूजी का हलवा चुजे के शेप में#emoji सूजी का हलवा देख कर बच्चे खाने में नखरा करते हैं, इस तरह से खीलाये तो पुरा खत्म कर देगे.

#JAN #W4#Win #Week9

#Win #week3सर्दियों में मीठा और गर्म गर्म खाने का बहुत मन करता है तब कुछ हेल्थी बनाया जाए उसके लिए मैंने गुड़ का दलिया बनाया कुछ मेवो के साथ

#st3#week3#biharहम बिहारियों के घरों मे अक्सर ही अनेक प्रकार के पूजन समारोह का आयोजन किया जाता हैं और उनमें फल मिठाइयों के अलावा घरों में बने पकवानों को प्रसाद के लिए जरूर ही बनाया जाता हैं ।इसे बेहद ही पवित्रता के साथ बनाया जाता हैं और घी और गुड़ जिसे पवित्र माना जाता है बनाया जाता हैं ।इससे ,गुड़ का बुंदिया ,लड्डू , चूर्ण ,सीतलप्रसाद ,ठेंकुआ ,हलवा ,मोहन भोग अनेक प्रकार की पकवान बनते हैं ।इनमें से एक है गुड़ का पुआ जो सरस्वती पूजा ,अनंत पूजा और होली के अवसर पर कुलदेवी पूजन के लिए बनाया जाता हैं ।यह बहुत ही स्वादिष्ट ,पौष्टिक और सुपाच्य होता है ।इसकी सबसे बड़ी विषेशता यह है कि यह 4 -5 दिनों तक खराब नहीं होता हैं ।आज मैं अपने गृह राज्य बिहार की इस पकवान की रेशिपी अपनी रसोई से शेयर कर रही हूं ।आशा है आप सब इसे जरूर बनाकर खाने का आनंद लेगें ।

गुड़ काफी हेल्दी है और हमें सर्दियों में गुड़ की उपयोग काफी करनी चाहिए तो चलिए बनाते हैं गुड़ पारे #NARANGI

#GA4#Week6#Halwaसिंघाड़े के आटे का हलवा को आप किसी भी व्रत या नवरात्रि के व्रत के लिए उपवास में बना सकते हैँ । नवरात्रि में इस बार आप भी सिंघाड़े के आटे का हलवा ट्राई कर सकते है। यह एक बहुत अच्छा ऑप्शन है और इसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं।सिंघाड़े के आटे का हलवा बनाने के लिए आपको सिर्फ घी, गुड़ /चीनी , इलाइची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स की जरूरत होती है। इस हलवे को आप सिर्फ 20-25 मिनट में बना सकते हैं।Recipe link👎https://youtu.be/fEWyvWKvMKo

#GA4#Week15#गुडसर्दियों में गुड़ बहुत फायदा करता हैं. तो इसलिए मैंने बनाए हैं गुड़ के गुड़पारे... जो मैंने आटे से बनाए हैं|

#Mrw#week4गुड़ का खीर बहुत ही टेस्टी लगता है पर गुड़ के खीर मे दूध नहीं डाला हैं ये सिर्फ गुड़ से बना हैं रामनवमी मे अस्टमी की रात को बनाया जाता हैं और पूजा किया जाता हैं बिहार मे खीर और गुड़ के खीर से माता जी की पूजा की जाती हैं

#गुड़ के व्यजंनसेहतमंद हलवा जो बहुत ज्यादा पौष्टिक और स्वादिष्ट है

#गुड़

#GA4#Week15#jaggery

#BCWTheme: छठ पूजा स्पेशल २

#fsये आम का हलवा है। आम के मौसम में मैं यह हलवा बनाती रहती हूं

#st2#Rajasthani राजस्थान में गणगौर तीज पर देसी गुड़ का आटे का चूरमा बनाया जाता है ।पुरानी परंपराएं हैं जो अभी भी ये ही प्रथा चली आ रही है गणगौर राजस्थान में चेत्र की तीज के दिन मनाया जाता है इस दिन गौर इसर जी की(शिव पार्वती ) की पूजा की जाती है महिलाओं के अखंड सौभाग्य के लिए ।मिट्टी और लकड़ी के सुन्दर सुन्दर गौर इसर को घर में पूजा मे बैठा के पूजा की जाती है ।और एक दिन पहले जिसको सिन्जारा बोलते हैं गुड़ के चुरमे का ही भोग लगता है ।तो आज तीज पर मैने बिल्कूल देसी राजस्थानी गुड़ का आटे का चूरमा बनाया है ।

#2022 #w2आज मैंने विंटर स्पेशल गुड़ का हलवा बनाया, जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है। सर्दियों में कहते है जितना गुड़ खाते है उतना ही खून बढ़ता है।

#grand#sweetPost5 आटे का हलवा तो आपका जब भी मीठा खाने का मन कर रहा हो बना लीजिये. आपके परिवार के बच्चे और बड़े दोनों ही इस हलवे को बड़े स्वाद से खायेगे.आटे का हलवा इतना पौष्टिक होता है कि डिलेवरी बच्चे की मां बनाकर खिलाया जाता है.

#Win #week1गाजर इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत करती है। आँखों की रोशनी बढ़ाती है। गाजर से शरीर को एनर्जी मिलती है। इसकी जड़ में अल्फा और बीटा कॅरोटीन अधिक होता है और ये विटामिन के और विटामिन बी 6 का अच्छा स्रोत है।सर्दियों में खासतौर पर ये घर घर मे गाजर का हलवा बनता है ,अमृतसर में सर्दियों में गाजर का गुड़ वाला हलवा घर घर मे बनता है साथ ही ये बाजार की रौनक भी होता है हलवाई विशेष तौर पर गुड़ वाला हलवा बनाते है

#box#cआज की मेरी रेसिपी लौकी का हलवा की हैमैंने हलवा को केक का रूप दिया है। किसी के लिए बर्थडे केक को चित्रित किया है