न्यूट्रिशनल गुड़ हलवा (Nutritional gur halwa recipe in hindi)
Neelam Agrawal @cook_12558511
#गुड़ के व्यजंन
सेहतमंद हलवा जो बहुत ज्यादा पौष्टिक और स्वादिष्ट है
न्यूट्रिशनल गुड़ हलवा (Nutritional gur halwa recipe in hindi)
#गुड़ के व्यजंन
सेहतमंद हलवा जो बहुत ज्यादा पौष्टिक और स्वादिष्ट है
कुकिंग निर्देश
- 1
1 कटोरी दूध में तिल,खसखस, नारियल बुरादा,4-5 बादाम, काजू को 6-7 घन्टे के लिए भिगोकर रखें
- 2
गुड़ को बचें दूध में घोल के छान लें
- 3
घी गरम करें मेवे तल कर निकाल लें अब गोंद को बारीक कर तले फिर मेवे तल लें अब बचें घी में तिल का पेस्ट डाले और हल्का गुलाबी भूनें अब इसमें आटा मिलाए और धीमी आंच पर सुनहरा भूनें गुड़ और मेवे को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाए थोड़ा और भूनें
- 4
अब गुड़ मिलाए चम्मच से लगातार चलाते रहे ताकि गुलठिया न आये इसे धीमी आंच पर कड़ाई छोडते तक भूनें ये खिला खिला हो जाए तब समझे कि हलवा बनकर तैयार है उपर से मेवे मिलाए और गरमागरम परोसें
कुकस्नैपस
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