आलू मटर टमाटर की ग्रेवी वाली सब्जी (Aloo matar with tomato gravy sabji recipe in hindi)

Yashoda Bhati
Yashoda Bhati @cook_10180393

आलू मटर टमाटर की ग्रेवी वाली सब्जी (Aloo matar with tomato gravy sabji recipe in hindi)

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सामग्री

  1. ५०० ग्रामबॉयल्ड आलू
  2. १ बाउलबॉयल्ड मटर
  3. २ छोटा चम्मचहरा धनिया
  4. २ छोटा चम्मचमिक्स आल मसाला
  5. १ बाउलटमाटर ग्रेवी
  6. २ छोटा चम्मचअदरक ,लहसुन, हरी मिर्च पेस्ट
  7. १ कपप्याज प्यूरी /प्याज़ पेस्ट
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यक्तानुसारपानी
  10. २ छोटा चम्मचआयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब से पहले कढाई लेंगे और इसमें जीरा,हींग ड़ालकर भूनेंगे

  2. 2

    इसके बाद इसमे प्याज टमाटर और हरी मिर्ची का पेस्ट डालकर अच्छे से भून लेंगे

  3. 3

    इसके बाद इसमें १/२ लीटर पानी डालकर सारे मसाले डाल देंगे और अच्छे से पकने देंगे

  4. 4

    जिससे के मसालों का कच्चापन निकल जाये

  5. 5

    इसके बाद इसमें आलू मटर डालकर १0 मिनिट मध्यम फ्लेम पर रख लेंगे हमारे ग्रेवी अच्छे से तेयार हो गई है

  6. 6

    अच्छे से पकने के बाद अंत में हरे धनिया डाल कर सजायेंगे

  7. 7

    हमारी सब्जी तेयार है इसे सर्विंग बाउल में सर्व करेंगे इसे रोटी या चावल के साथ सर्व करेंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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