दही बेंगन (Dahi bengan recipe in hindi)

Ankita Sahu
Ankita Sahu @cook_11879297
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. १ कपदही
  2. 4बेंगन
  3. १ छोटा चम्मचपांच फुटुन
  4. ६-८ लोंगलहसुन
  5. 2करी पत्ता
  6. स्वादानुसारनमक
  7. १/२ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  8. १ छोटा चम्मचमिर्ची
  9. २ बड़ी चम्मचआयल
  10. २ छोटा चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले बेंगन जो गोल गोल काटकर कढाईमें फ्राई कीजिये हमारा निकाल दीजिये.

  2. 2

    एक बर्तन ले उसमे दही डाले.

  3. 3

    फिर कढाईमें हल्का तेल डालकर उसमे नमक पांचो फुटुन मिर्ची सुर्रिलेअफ़ धनिया पाउडर हल्दी पाउडर ये सब डाल कर एक चंक तैयार करें.

  4. 4

    फिर उस चंक को दही मैं डाल दें और फ्राई बेंगन को भी डाल दे.

  5. 5

    फिर टेस्टी दही बेंगन रेडी..

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Ankita Sahu
Ankita Sahu @cook_11879297
पर

Similar Recipes