Mie Ramen Rumahan

Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
Singosari, Malang

Hari ini gak masak, efek tanggal tua males belanja karna harga bahan2 lagi melambung tinggi. hihi Adanya mie instan selera pedas rasa gulai ayam pedas, tapi bosen sama rasanya yg gtu2 aja. Alhasil aku sulap jadi mie ramen rumahan tapi dengan bahan seadanya. asli seger banget, pas banget dimakan pas hujan2 gini apalagi dimakan bareng orang2 tersayang.

Mie Ramen Rumahan

Hari ini gak masak, efek tanggal tua males belanja karna harga bahan2 lagi melambung tinggi. hihi Adanya mie instan selera pedas rasa gulai ayam pedas, tapi bosen sama rasanya yg gtu2 aja. Alhasil aku sulap jadi mie ramen rumahan tapi dengan bahan seadanya. asli seger banget, pas banget dimakan pas hujan2 gini apalagi dimakan bareng orang2 tersayang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusmie instan (aku selera pedas rasa gulai ayam atau sedaap kari ayam)
  2. secukupnyagaram dan lada
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdmsaos sambal
  5. 1 siungbawang putih, geprek, cincang
  6. 1/2 buahbawang bombay,potong memanjang
  7. 1 sdmcabe bubuk (kalo gk ada ganti dengan 8 butir cabe rawit, haluskan)
  8. Topping :
  9. 2 buahbaso, belah sebagian
  10. 1 butirayam
  11. 1 batangdaun bawang
  12. secukupnyarumput laut kering(aku gak pake cz gk ada)
  13. secukupnyaseafood (aku gak pake cz gak ada)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie instan setengah matang, bumbu instannya sisihkan. Air rebusan jangan dibuang. (kalo mau diganti silahkan, sesuaikan selera saja, ini gak saya buang biar cepat saja)

  2. 2

    Buat pusaran air pada air rebusan mie tadi, masukkan telor (jangan diaduk2 ya) rebus setengah matang, sisihkan. rebus basonya sebentar. sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu cincang dengan 3 sdm minyak, tumis hingga layu. Masukkan saos dan kecap. Tambahkan air, masukkan bumbu instannya, aduk rata. Masukkan mienya, kasih garam dan lada sedikit untuk menyeimbangkan rasa. koreksi rasa. Biarkan mendidih dan bumbu meresap.

  4. 4

    Matang, taruh dalam mangkok. Tambahkan topping, tata di ataskan. Siap disajikan.

  5. 5

    Liatin segernya, bikin banyak orang kepincut sama penampakannya. haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
pada
Singosari, Malang
25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa