Opor Ayam Gurih

Mama Fo
Mama Fo @cook_14368271
Yogyakarta

Anak aku beberapa hari ini kurang begitu lahap maemnya, coba aku bikinin menu opor krn jarang banget bikin menu ini krn suami juga kurang begitu suka ayam,pas jadi alhamdulillah suami dan anak kok maemnya lahab bener,mungkin mrk bosen dg menu sebelumnya,,yuk cobain juga..

Opor Ayam Gurih

Anak aku beberapa hari ini kurang begitu lahap maemnya, coba aku bikinin menu opor krn jarang banget bikin menu ini krn suami juga kurang begitu suka ayam,pas jadi alhamdulillah suami dan anak kok maemnya lahab bener,mungkin mrk bosen dg menu sebelumnya,,yuk cobain juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 buahpaha ayam
  2. 1 gelasbesar santan cair
  3. 1 butirtomat iris memanjang
  4. Bumbu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1 buahkemiri
  10. 2 cmkunyit
  11. 1 sdtgaram
  12. Sebesar ibu jari gula jawa
  13. Penyedap rasa non msg
  14. 2 lembardaun salam
  15. Sebesar ibu jari lengkuas geprek
  16. Pelengkap
  17. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu spt,bawang putih,bawang merah,merica,kemiri,ketumbar dan garam serta kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu halus,dan laos geprek,aduk sampai harum, masukan santan cair dan daun salam tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Kemudian jika sudah mendidih masukan paha ayam,tambahkan gula dan penyedap aduk tunggu sampai ayam matang dan empuk,masukan Irisan tomat, cek rasa,,

  4. 4

    Jika sudah pas tuang ke dalam makuk saji,dan taburi dengan bawang goreng..

  5. 5

    Sy tdk pakai penyedap rasa non msg yak,, rasa opornya gurih krn pakai santan,, yuk dicoba jangan lupa kirim recooknya yak...salam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Fo
Mama Fo @cook_14368271
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa