Siapkan isi sup (kentang dicuci dan dikupas, lalu diporong dadu kira2 4x4 cm; wortel dikupas dan diiris cincin atau serong tipisnya sedang; kubis diiris biasa; tomat diiris dadu ukuran sedang; daun bawang, daun sup, cabe diiris seperti biasa)

Sembari menunggu mendidih, tumis bawang merah dan putih dan bawang bombai sampai wangi dan warnanya bening. Masukkan bakso yang diiris bagi 4. Tumis sampai wangi dan bakso setengah matang.

Setelah mendidih masukkan wortel

Kira2 5 menit berikutnya, masukkan kentang.

Cek kematangaan kentang dengan menusukkan garpu, kalau setengah matang (ditusuk garpu msh agak keras, belum lembut). Jika sudah setengah matang, masukkan bumbu tumisan, kaldu ayam juga masuk sekarang supaya bumbunya masuk ke isi sup.

Kira2 5 menit dari step 6, masukkan kubis.

Periksa kematangan kentang dan wortel (sdh lembut jika ditusuk garpu). Jika sudah matang, masukkan tomat.

Masukkan bumbu penyedap spt garam dan merica.

Cicipi masakan, tambahkan bumbu jika kurang