Ceker Galak
Sempat jualan ceker ini semasa kuliah dulu. Peminatnya banyak sampek kewalahan nganterin. Alhamdulillah. Nih tak kasih resepnya deh biar tak ada dusta diantara kita 😊😂
Ceker Galak
Sempat jualan ceker ini semasa kuliah dulu. Peminatnya banyak sampek kewalahan nganterin. Alhamdulillah. Nih tak kasih resepnya deh biar tak ada dusta diantara kita 😊😂
Cara Membuat
- 1
Ucapkan Bismillah sebelum memasak.
- 2
Bersihkan ceker. Untuk memotong kuku ceker, lebih enak menggunakan gunting. Gunting khusus untuk didapur ya.
- 3
Rebus ceker. Gunakan metode 5:30:7 (agar ceker empuk dan tentunya tidak hambur gas 😂). Caranya: biarkan air mendidih, masukkan ceker dan daun salam, rebus selama 5 menit kemudian matikan kompor dan biarkan panci dalam keadaan tertutup saja. Diamkan 30 menit. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit.
- 4
Sementara menunggu ceker, haluskan bumbu.
- 5
Tumis bumbu hingga harum. Masukan daun jeruk. Masukkan juga pentol dan sosis yg sudah diiris-iris sesuai selera. Beri air dan masukkan ceker yg sudah direbus.
- 6
Beri garam, gula dan penyedap. Aduk dan biarkan bumbu meresap.
- 7
Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Galak Ceker Galak
Kenapa nama nya ceker galak??? Karena pedasnya itu loh yg bisa bikin si penikmat ceker marah2 karena kepedasan 😄
-
Ceker galak Ceker galak
Ini pecinta pedas.. Wajib cobain!? Cekernya lumer lgsung hilang msuk mulut yg tersisa hanya tulang2nya.. 😁☺❤
-
Seblak Ceker Galak Seblak Ceker Galak
Kemarin lihat mbak di rumah bikin seblak ceker buat anaknya. Tidak mau kalah ada ceker di rumah segera diolah, pakai makaroni dan sosis harus berwarna merah dan pedas duh...enaknya siang-siang menikmati yang pedas-pedas.#cookpadcommunity_Pontianak#cookpadcommunity_Borneo#Seblak#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Ceker Mercon Mbok Galak Ceker Mercon Mbok Galak
Siapa disini yang suka ceker ayam angkat tangan ? Ini ada salah satu dari beribu olahan masakan ceker, yang salah satunya saya buat adl Ceker Mercon mbok Galak (alias puedeees). Ini ga cuma di gado tapi juga bisa buat makan pakai nasi ya hehe
-
Ceker Lunak Ceker Lunak
Hasil coba-coba mengolah ceker ayam agar bisa dimakan dengan gampang. Bumbunya juga coba-coba..Karena anak-anak tidak suka ceker diolah soup maka jadilah ceker dengan bumbu seperti ini.
-
Ceker galau Ceker galau
Nah..... Ikutan jg ni masak ceker, tp ceker sy lagi galau karna dicampur mie 😂 , enaknya makan ceker ni sambil nonton tv jangan pakai nasi, cobain deh pasti ketagihan#AhlinyaAyam
-
-
-
Ceker naga Ceker naga
Ceker ayam yang super pedas saat makan berasa menjadi seekor naga yang marah. Selamat mencobaa
-
Ceker Lunak Maknyos Ceker Lunak Maknyos
Hujan gini selain gorengan hangat, gado ceker lunak pedas manis enak kayaknya...#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)