Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (aku pake sayap aja karna suka sayap hehe)
  2. 3 bhbawang putih
  3. 3 bhbawang merah
  4. 2 bhcabe merah
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 bhkemiri
  7. 2 sdmkecap
  8. 2 bhdaun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. secukupnyaRoyco, garam dan gula merah
  11. 1 gelasair
  12. Untuk olesan :
  13. 2 sdmkecap
  14. 1 sdmmuncung mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, haluskan bawang merah bawang putih cabe merah ketumbar kemiri garam dan gula merah

  2. 2

    Stelah di haluskan masukan bahan yang sudah di haluskan ke ayam yang sudah d cuci bersih, diamkan 5 mnt agar sedikit meresap

  3. 3

    Siapkan panci atau wajan, masukan ayam dan beri air serta masukan daun salam dan lengkuas tunggu sampai air menyusut

  4. 4

    Setelah menyusut matikan kompor, angkat ayam olesi dgn mentega yang telah dicampur kecap lalu bakar sampai matang (jangan terlalu lama karna ayam sudah matang)

  5. 5

    Ayam siap d sajikan, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vicky putri k
vicky putri k @cook_14173887
pada
Purwakarta Dan Bandung

Komentar

Resep Serupa