Postre de frutillas muy fácil
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ
Para este #MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad quiero compartir esta receta de una querida amiga, Susana S., ella la hace para estas fiestas y para los cumpleaños, queda como reina porque es delicioso y nos gusta a todos, grandes y chicos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparo los ingredientes
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Licuo las frutillas con el azúcar, agrego el queso crema y paso la mezcla a un bols donde le pondré con suaves movimientos la clara batida a nieve
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Luego en 1/4 de taza de agua fría disuelvo la gelatina sin sabor y llevo por escasos segundos al microondas o hasta que quede transparente, entibio revolviendo, y ahí mismo sin dejar de revolver le agrego unas cucharadas de la mezcla de frutillas, otras más y recién ahí pongo esta mezcla al bols que tiene las frutillas licuadas
- 4
Mojo el molde donde la voy a poner y llevo a la heladera hasta el otro día tapado con un film
- 5
Al día siguiente pongo el bols sobre un recipiente con agua caliente hasta que se mueva, unos segundos y desmoldo.
- 6
Con la crema Chantilly y frutillas decoren como más les guste, eso queda a su comodidad o astucia para manejar la manga o la creatividad que tengan, la cocina es arte y que mejor que volcarlo en los platos dulces o salados.
- 7
Bueno aquí mi modesta creación. Espero fotos de su postre de frutillas fácil y delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Beatriz Perez le encantará ver cómo quedó.
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