Pukis menul irit telur

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Subang Jawa Barat

Pas ponakan pulang libur kuliah pas bnget saya lg buat kue ini kbtulan ini kue kesukaannya baru mau dposting udh mau dcomot aja saking ga sabar pngen nyobain, selesai dpost lngsng deh diserbu 😘😘😘

#resep ke 25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1),5jam
17 buah
  1. 250 grtepung terigu (sya pke segitiga biru)
  2. 125 grgula putih
  3. 1 sdthfermipan
  4. 1 bksvanili bubuk
  5. 1 btrtelur uk agak besar
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 300 mlair santan (kara kecil dtmbh air hangat kuku)/air susu
  8. 50 grblue band dilelehkan
  9. Secukupnya pasta pandan
  10. Toping sesuai selera (sya pke kismis)

Cara Membuat

1),5jam
  1. 1

    Siapkan wadah/baskom campur semua bahan kering jdi 1 aduk hingga trcampur

  2. 2

    Aduk telur dgn air santan tuang ke dlm bahan kering yg sdh trcampur aduk dgn mnggunakan whisk balon hingga licin dan tdk bergerindil tmbhkan mentega leleh aduk kmbali

  3. 3

    Diamkan kurleb 1 jam biarkan mngembang tutup dgn mnggunakan lap bersih

  4. 4

    Sambil mnunggu adonan naik siapkan cetakan pukis/carabikang, stlh adonan siap panaskan cetakan dgn api sedang cenderung kecil beri alas bwh cetakan agar tdk lngsng kena api

  5. 5

    Olesi sdkit mentega awalnya saja, stlh cetakan panas tuang adonan jgn trllu pnuh jgn trllu sdkit krn adonan akan naik dan mnjdi menul tutup hngga mncul lubang" kecil

  6. 6

    Sblm matang benar beri toping di atasnya tutup kmbli biarksn matang, angkt taruh dlm piring saji lakukan sampai adonan habis. Nikmati kue selagi hangat u/ teman minum teh ☕☕☕

  7. 7

    Note: mhn mf u/ cookpaders yg sdh melihat resep ini ada yg dralat dlm pemakaian vanili bubuk diawal resep ditulis 2bks seharusnya hny 1bks saja 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
pada
Subang Jawa Barat
Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Klo dblg kcil ngga jg mb diameternya ±5-6cm trs agak dlm ngga dangkal

Resep Serupa