Resep turun temurun dr keluarga. Seger pedes asem... selalu membuat selera makan 👍💜

Kemarin ke kalangan rencana mau beli ikan selar ternyata gk ada, liat ikan tongkol bagus dan harganya miring jadi belilah tongkol dan suami reauest coba masak asam padeh aja... tara ... hehhee inilah hasilnya

Suami, anak, orang tua suka banget kalau makan di rumah makan padang selalu pesan ikan tongkol asam padeh. Sekarang cobain masak sendiri dan hasilnya memuaskan. Rasanya pas dan sesuai dengan ikan tongkol asam padeh yg dijual di rumah makan padang.

Suami ngga suka makan ikan kecuali ikan tongkol dan tuna, kebetulan di rumah punya ikan tongkol dan aku suka banget sama menu ini, jadi deh hari ini masak menu minangnese yuhuuuu

Hari ini saya masak asam padeh, yaitu salah satu masakan tradisional Minangkabau, Sumatera Barat yang nama nya masak asam padeh atau asam pedas, yang kemudian menyebar di kawasan Melayu yang memiliki cita rasa asam dan pedas.

#5resepterbaruku

Masih ada 4 potong lagi nih ikan tongkol di kulkas. Bosen di sambal goreng melulu. Akhirnya dibuat asam padeh aja kyk si restoran padang he he

Kangen sama menu masakan padang. Tiba-tiba pengen tau gimana sih kalo bikin sendiri? Dicoba lah, eh lumayan juga.. 😉