Nasi Bakar Peda & Jagung
Nge recook resep peserta kontes memasak di cookpad ini. Karena kebetulan keluarga semua suka peda, langsung deh bikin krn ekonomis. Masya Alloh, alhamdulillah semua suka, jarang-jarang saya bikin nasi bakar. Penampakan kayak arem arem hehee, saran suami mending di campur nasi dan tumisan pedanya seperti di nasi bakar ampera gitu, ok next time. Mikirnya takut anak anak ngga doyan krn pedes eh ternyata ngga pedes, mereka pilihin cabe iris sendiri. Buat umi & abinya biar pedes di makan pake sambel. Wis makan gini aja dah enak ngga pake lauk macem2. Oh iya saya bikin 2 resep..
Nasi Bakar Peda & Jagung
Nge recook resep peserta kontes memasak di cookpad ini. Karena kebetulan keluarga semua suka peda, langsung deh bikin krn ekonomis. Masya Alloh, alhamdulillah semua suka, jarang-jarang saya bikin nasi bakar. Penampakan kayak arem arem hehee, saran suami mending di campur nasi dan tumisan pedanya seperti di nasi bakar ampera gitu, ok next time. Mikirnya takut anak anak ngga doyan krn pedes eh ternyata ngga pedes, mereka pilihin cabe iris sendiri. Buat umi & abinya biar pedes di makan pake sambel. Wis makan gini aja dah enak ngga pake lauk macem2. Oh iya saya bikin 2 resep..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan nasi di panci magicom, masak sampai matang, jgn lupa sesekali di buka dan di aduk
- 2
Siapkan bahan tumisan, jgn lupa pedanya di suwir, ada yg kelewat kemanginya, mau metik di depan rumah malu lg byk orang hehe
- 3
Tumis sampai harum, duo bawang dgn 3 sdm minyak, masukkan cabe, salam, lengkuas & jagung, aduk. Kasih air, masak sampai air terserap, kemudian masukkan peda & kemangi, aduki rata sebentar, matikan api
- 4
Ambil 2 lembar daun pisang (panjang & pendek) yg telah dihangatkan sampai layu, ditumpuk jd satu, posisi daun pisang pendek di tengah, Taruh sekitar 1,5 entong nasi di pinggir daun, kasih isian, gulung & padatkan dgn bantuan sendok pd setiap ujung Sematkan lidi di salah satu ujung daun, balik dan padatkan nasi dgn sendok di dalam lubang ujung daun yg satunya (bisa dimasukkan nasi lg & padatkan) sematkan ujungnya dgn lidi. Lakukan sampai habis
- 5
Bakar di dalam wajan teflon yg telah di oles minyak goreng, balikkan pd ke 4 sisi sampai berubah warna
- 6
Angkat & sajikan dgn pelengkap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar