第十六週-海洋月友善海鮮大募集食材-蛤蜊#全球烹飪

只要簡單幾個步驟，就可以煮出大人小孩都愛的薑絲蛤蜊湯！不常下廚的人也可以輕鬆上手。--* 蛤蜊一開馬上就要關火，是煮出飽滿蛤蜊的小撇步哦！

跟著就醬煮一起在家煮出顆顆飽滿含水的薑絲蛤蜊湯吧~^^訣竅提示*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

清淡又海味十足#童心煮

蛤蜊比湯多的蛤蜊湯，完全不用調味的鮮甜😋

簡單湯水快速處理

#好料日記 白天氣溫回升但早晚溫差仍大，晚餐時段來碗簡單方便的薑絲蛤蠣湯暖暖胃

#夏天食譜

只用了薑絲跟蛤蜊就完成的超簡單料理，吃了可以補充滿滿的抵抗力！

喜歡芥菜特殊的甘苦味道。與蛤蜊煮成湯，湯頭有海鮮的海味與芥菜的苦澀味融合一起卻是鮮甘味的呈現。

#懷舊餐桌建議用寬一點的鍋子煮喔！