Budín inglés con frutos secos
Agus_tina @agus_tina08
#MiTarjetaNavideña #MiRecetaNavidad Cómo me gustan los budines y que mejor estás fechas para probar nuevas recetas. Salieron dos budines medianos y quedaron buenísimosss!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En bowl colocar la manteca pomada y el azúcar impalpable, yo lo hice con la batidora pero también puede hacer a mano) mezclar hasta formar una crema clara.
- 2
Sin dejar de batir unir uno a uno los huevos. Hasta que esté todo bien unido.
- 3
Incorporar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 4
En un recipiente colocar la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal, mezclar bien todos los ingredientes. Y reservar.
- 5
En otro recipiente colocar los frutos secos y una cucharada de harina mezclar todo bien. Esto es para que en el horno no se vayan todos para abajo.
- 6
Y agregarlo a la preparación
- 7
Luego agregar la harina en dos partes con movimientos envolventes. Mezclar hasta que no quedan grumos y este todo bien unido.
- 8
Colocar la mezcla en una budinera grande o dos medianas. Si el molde no es de silicona enmantecarlo y enharinarla antes.
- 9
Llevarla a un horno medio por aproximadamente 40 50 min. Hasta que estén doraditos de arriba y de abajo.
- 10
Dejar enfriar y decorarlos como más te gusten, con Glasé, con Chocolate, con frutos secos, con lo que más les guste. Y listo para disfrutar de este rico budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus_tina le encantará ver cómo quedó.
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