चीजी वेज ब्रेड हार्ट डिस्क (Cheese veg bread heart disk recipe in hindi)

Poonam Gupta
Poonam Gupta @cook_11996502
Ahmedabad
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सामग्री

  1. 1 पैकेट ब्रेड
  2. 1/4 कपबारीक कटा हुआ प्याज
  3. 1/4 कपबारीक कटी हुई ट्राई कलर केप्सीकम
  4. 2 टेबल स्पूनबीज निकाल कर बारीक कटे टमाटर
  5. 1/4 कपउबले मक्का के दाने
  6. 1/4 कपबारीक कटी गाजर
  7. 1/2 कपक्रम्बल्ड पनीर
  8. आवश्यकतानुसारबारीक कटा हुआ हरा धनिया
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  11. 1 चम्मचऑरिगानो
  12. 1 चम्मचरेड चीली फ्लेक्स
  13. 1 चम्मचलहसुन पाउडर/ पेस्ट
  14. 4-5 चम्मचचीज स्प्रेड/ ग्रेटेड चीज
  15. 1 टेबल स्पूनटोमैटो केचप
  16. 1/2 टेबल स्पूनरेड चीली सोस
  17. 2-3 टेबल स्पूनबटर
  18. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में 1 टेबल स्पून बटर टोमैटो केचप रेड चीली सोस और चीज स्प्रेड लेकर मिक्स करें।

  2. 2

    एक पेन में बटर गरम करें और प्याज डाल कर 1 मिनट पकाए।

  3. 3

    अब केप्सीकम टमाटर मक्का के दाने और गाजर डाल कर 3-4 मिनट भूनें।

  4. 4

    अब पनीर डाल कर मिलाए।

  5. 5

    अब नमक काली मिर्च पाउडर ऑरिगानो चीली फ्लेक्स और लहसुन पाउडर डाल कर मिलाए।

  6. 6

    गैस बन्द करें और मिक्सचर ठंडा होने दें।

  7. 7

    अब हरा धनिया और चीज़ स्प्रेड मिलाए।

  8. 8

    अब हार्ट डिस्क बनाने के लिए ब्रेड के स्लाईस को कटर से काटे।

  9. 9

    आधे हार्टस को छोटे कटर से काटे तो हार्ट के आकार की रिंग बन जायेंगी।

  10. 10

    अब बड़े हार्ट पर बटर लगाकर एक हार्ट रिंग लगाकर हल्के से दबाए।

  11. 11

    अब बीच में पनीर की फीलिंग भर दे और एकसार करें। अब डिस्क पर बटर लगाएं। इसी तरह सारे डिस्क तैयार करें।

  12. 12

    अब एक बेकिंग ट्रे में डिस्क रखें और प्रिहिटेड अवन में 180°c पर 5-7 मिनट या डिस्क के गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।

  13. 13

    चीजी वेज ब्रेड हार्ट डिस्क सर्व करने के लिए तैयार हैं।

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