NASI MINYAK Hujan Panas

#ibukupelindungsetia #warisanibu
Selamat hari ibu Untuk Makcik (Ibu Mertua tiri)
Kenapa di panggil Nasi Minyak, karena sebelum di Masak, bumbunya ditumis terlebih dahulu dengan menggunakan,minyak jagung, minyak sapi , atau
Margarin/ Butter.Kenapa di panggil NASI MINYAK Hujan Panas, karena Nasi nya warna warni seperti pelangi yang hadir setelah hujan panas.Pelangi hanya bisa muncul saat kecerahan menggantikan rintik-rintik hujan😁. Sebelum saya pindah dan tinggal di Johor Bahru, dulu saya tinggal di Negeri Pahang, bersama Daddy n Makcik.Selama saya tinggal di sana, Saya banyak belajar aneka menu baru dari Makcik, diantaranya adalah Nasi Minyak.Makcik lah yang telah memperkenalkan dan mengajarkan saya macam mana cara membuat Nasi Minyak yang Sedap.Nasi Minyak ini memang Best Dan sangat sedap karena Nasinya menggunakan Beras Basmati dan ditumis dengan Minyak Sapi (GHEE). Kalau di Indonesia biasanya di panggil minyak Samin.Terima kasih sangat-sangat Makcik, karena da banyak tunjuk ajar,Menu masakan yang Istimewa.Love you Makcik 🤗🤗🤗😘😘😘
NASI MINYAK Hujan Panas
#ibukupelindungsetia #warisanibu
Selamat hari ibu Untuk Makcik (Ibu Mertua tiri)
Kenapa di panggil Nasi Minyak, karena sebelum di Masak, bumbunya ditumis terlebih dahulu dengan menggunakan,minyak jagung, minyak sapi , atau
Margarin/ Butter.Kenapa di panggil NASI MINYAK Hujan Panas, karena Nasi nya warna warni seperti pelangi yang hadir setelah hujan panas.Pelangi hanya bisa muncul saat kecerahan menggantikan rintik-rintik hujan😁. Sebelum saya pindah dan tinggal di Johor Bahru, dulu saya tinggal di Negeri Pahang, bersama Daddy n Makcik.Selama saya tinggal di sana, Saya banyak belajar aneka menu baru dari Makcik, diantaranya adalah Nasi Minyak.Makcik lah yang telah memperkenalkan dan mengajarkan saya macam mana cara membuat Nasi Minyak yang Sedap.Nasi Minyak ini memang Best Dan sangat sedap karena Nasinya menggunakan Beras Basmati dan ditumis dengan Minyak Sapi (GHEE). Kalau di Indonesia biasanya di panggil minyak Samin.Terima kasih sangat-sangat Makcik, karena da banyak tunjuk ajar,Menu masakan yang Istimewa.Love you Makcik 🤗🤗🤗😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.Cuci beras Basmati, dan rendam beras selama 20 Menit, Kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan Minyak Samin/Ghee dan Margarin, tumiskan kayumanis, bunga Lawang,, kapulaga, Cengkeh, dan daun pandan Sampai harum, Masukkan bawang putih, dan bawang Bombay cincang, kemudian tumis Sampai harum
- 3
Masukkan beras, Aduk rata.kemudian Tuangkan kedalam Rice cooker, Masukkankan garam, chicken Cube, SUSU Evaporated, Dan Air Panas, Aduk rata.Masak Nasi Seperti biasa.
- 4
Setelah Nasi hampir masak,buat beberapa lubang (Gunakan Sumpit/batang sendok), kemudian masukan beberapa tetes pewarna kepada setiap lubang, dengan warna yang berbeda (supaya menarik). Tapi jangan terlalu banyak meneteskan pewarna kepada setiap lubangnya ya,cukup 2 atau 3 tetes saja.Lihat gambar di bawah👇. Kemudian tutup, dan masak nasi Sampai matang.Setelah Nasi matang sempurna, aduk Nasi dengan Garpu (Supaya butiran Nasi tidak patah).Sajikan Nasi Minyak hujan panas dengan Lauk kesukaan anda
- 5
Sajikan NASI MINYAK Hujan Panas dengan RENDANG DENDENG dan Acar timun.Mantaaappp👍👍👍 Enjoy...🤤🤤🤤
- 6
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Resep Serupa
-
708. Nasi Minyak Hujan Panas 708. Nasi Minyak Hujan Panas
Sumber resep : Mommy Nawla#Jeehan(Johor Bahru, Malaysia)Namanya unik ya...bikin penasaran untuk mencoba. Rasanya enak, gurih dan walau ringan tapi tetap tercium harum rempahnya.Kata sang pemilik resep, disebut nasi minyak hujan panas karena nasinya warna- warni seperti pelangi yang hadir setelah hujan panas ❤️❤️❤️Yang penasaran sama rasanya yuk segera goyangkan wajanmu 💪#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Bismillah.Nasi minyak yg sebenarnya tdk memasukkan daging. Daging dan ayam dimasak terpisah sebagai menu sampingan nasi minyak.Kali ini dagingnya sy campur dgn nasi minyaknya.19/03/19 Dapur Andwina -
Nasi Minyak Nasi Minyak
untuk pertama kalinya mkn nasi ini, dari kiriman seorang sahabat sy , dgn wangi aroma minyak samin , rempah2, gurih pokoknya komplit dechakhirnya belajar buat sendiri dr resep yg diberikan sahabat.untuk lauknya bebas ya ....😄#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Siti Indah Hasanah -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Gak harus nunggu acara kawinan kan untuk membuat nasi minyak. Anda dan keluarga bisa merasakan nasi minyak buatan anda sendiri. Enaknya lagi bisa di santap dengan ayam masak merah atau kari ayam beserta acar mentah... Fhadli Wahyudi -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Nasi minyak adalah salah satu jenis hidangan yang terbuat dari nasi serta rempah-rempah..... nurma jum'atin -
Nasi minyak Nasi minyak
Masih punya beras basmati 1 kg kebetulan suami berulang tahun kita sekeluarga berdoa sama sama lalu makan malam bersama . 61 tahun usia yang sudah tidak muda lagi semoga sehat panjang umur yang barakah bermanfaat bagi orang banyak . Nasi Minyak ini beraroma rempah biasa disajikan dengan daging goreng atau dendeng sapi , dengan pelengkap acar mentah serta bawang goreng . Nasi Minyak dari daerah Kepri sekalian untuk ikut tantangan. Source : Sajian Nasi Lengkap Tradisional Indonesia . #PekanInspirasi #25 ( Senin 24 Juni 2019 )#Pekan_Riau#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan Puji Winarni -
-
Nasi Minyak Nasi Minyak
Dulu pernah incip nasi minyak buatan mamanya mantan pacar yg asli dr Malaysia 😸😸 rasanya enak. Saking gurih dan harumnya, dimakan tanpa lauk pun suka banget 😄 Arina Pramudita -
NASI MINYAK SAMIN - DAPUR MARISA NASI MINYAK SAMIN - DAPUR MARISA
Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwaMasak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama#kamuinspirasi#pisanggaul#essemangkasusu#MotoPakeHape#WeekendChallenge#CABEKU#diKACANGinaja#resepwongkito#kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook#TiketMasukGoldenApron3#dapurmarisa #pempekbelah #pempektenggiri #reseppempek #masakanseharihari #memasak#dapurmarisa #ikanasinsambalcabehijau #ikanasin #ikangorengsambalcabehijau #cabehijau #sambalcabehijau #sambalcabeijo #masakanseharihari #memasak#dapurmarisa #nasiminyaksamin #nasiminyak #nasiminyaksaminkhaspalembang #nasiminyakarab #masakanseharihari #memasa Marisa -
Nasi minyak Nasi minyak
Ada bumbu nasi minyak di rumah, udah lama ngak di bikin, akhr ny di bkin jga. Zakia Ramoy -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Ikut meramaikan posbar #MagicnyaRiceCookerDulu pernah punya teman asli melayu dan pernah dimasakin nasi ini,terus suka karena gurih gitu dan ga strong bumbunya.Mau pake beras basmathi ataupun biasa sama2 enak.Di resep aku pake susu evaporasi sedikit bisa diganti pake santan ya takaran air tetap sama.Untuk takaran beras dan air pakai cup atau gelas yg sama ya#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Horas_ArsikKreasiRicecooker#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA #Tim_TehObeng Arina Putri -
156.NASI MINYAK 156.NASI MINYAK
Hanya ada pas lebaran atau acara kaul besar, dahulu dimasaknya dalam kuali besar atau disebut#KAWA, KARENA besarnya mirip kawah di gunung ya...Bumbu khas rempahnya khusus import dari kampoeng...didapoer-94 kita masak ulang ya moms, Alhamdulillah rasa tetap sama...#SelamatHariRaya 1442 H#MinalAidinWalfaizin#Barakallahu fikum#Tanpa Pulang Kampung#Dirumah ajah Dapoer-94
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)