Paso a paso
- 1
Desarme el pollo como pude sacando los huesos, (porque no se desguesar) y los fui fileteando, ocupe pata muslo y pecho lo otro guardar.
- 2
En un bols coloque 1 huevo y los condimentos, batir muy bien luego agregar agua y la harina, hasta que se haga una masa ni muy líquida y ni muy espesa
- 3
Colocar los bifes de pollo en el bols con la mezcla. Dejarla reposar
- 4
Luego calentar el aceite y comenzar a freír.
- 5
Y por último a disfrutar acompañando de una ensalada!!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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