ini ikan belinya kebanyakan,jadi di sisihkan setengah buat menu mkn siang hari ini,yg kemaren di rendang,hari ini samabalado aj dach

Buat temen nasi anget dijamin nambah Bun

kalo suka pedes boleh ditambah cabe rawit sesuai selera

Masakan almarhum ibuk yg wajib ada kalo puasa dan menu favorit keluarga 😊

Kalau ikan tongkol selain di masak kuah santan, ini yg paling sering di buat di rumah .. Bumbunya cuma cabe, bawang, di tambah sedikit kunyit dan jahe agar hilang rasa amisnya .. Ini enak bangeeet.. Yuk di coba resepnya 😉

Menu buka puasa hari ini(senin) sayur asem pakai sambalado ikan tongkol asap pas dan cocok banget..Alhamdulillah msih diberi kenikmatan yg luar biasa.Trimakasih mb ruth atas inspirasinya, smoga mb ruth sekeluarga slalu diberi kesehatan dan dilancarkan smua urusan..aamiin🤲Source.. @RuDes cek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14937704-ikan-tongkol-balado?invite_token=pQTemAWjEBWWtKHVKoCHYKe6&shared_at=1633358114#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda_ruthdestianty#cookpadcommunity_surabaya

Entah kenapa masak hari ini menurut saya agak kurang berhasil. 😅Bahan sambal di blender terlalu halus krn disambi jg. Minyak untuk menumis jg kebanyakan, jd sambalnya kayak berenang di minyak. 😂Untungnya msh ada simpenan sambal dendeng kmrn, jd bisa ditambahin supaya lebih bertekstur. HeheeKali ini coba ditambah daun jeruk dan asam kandis, tp msh blm tau rasa sambalnya bisa enak atau engga. Semoga enak yah.. Dicoba nanti saat buka puasa 😊#SiapRamadan

Sedikit berbagi resep sambal² orang minang yg dominan pedas hehe

Ini salah satu menu enak, tapi jarang dibikin ibu saya. Waktu lagi hamil mampir ke rumah makan aia badarun di daerah padang panjang, nyobain sambalado cangkuaknya, masya allah enaknya. Sayangnya ga bisa makan banyak2, karena lagi hamil, soalnya sambalado ini dominan rasa asam