Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ (εκτος απο το λάδι) και ανακατεύουμε εως ώτου το μείγμα ομογενοποιηθεί (μεχρι να βγαζει φουσκαλες)
- 2
Τοποθετούμε μια πετσέτα πάνω στο μπολ. Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει για 1 ωρα (σε ζεστο μερος)
- 3
Βαζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και το τοποθετούμε στην φωτιά να κάψει
- 4
Έπειτα, φτιάχνουμε λουκουμάδες. Παίρνουμε λίγο μείγμα με την χούφτα του χεριού μας και την βοήθεια ενός κουταλιού και βαζουμε τον καθε λουκουμά προσεκτικά στο λάδι που καίει. (Ξεπλένουμε το κουτάλι σε λίγο νερό καθε φορα που φτιάχνουμε έναν λουκουμά)
- 5
Τηγανινζουμε εως ότου οι λουκουμάδες μας χρυσαφίσουν και αφαιρούμε με μια σπάτουλα σε μια σουρωτή
- 6
Σέρβιρουμε με μέλι ή σοκολατα, σουσάμι ή καρύδια Καλη επιτυχία !
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Μια επιτυχημένη συνταγή που κάνω συνέχεια . Είναι από το κλασσικό βιβλίο της Βεφας ελληνική κουζίνα.. Καλή επιτυχία
-
-
Τσιριχτά ποντιακά, λουκουμάδες Τσιριχτά ποντιακά, λουκουμάδες
#άντεγειά Η συνταγή είναι της πεθεράς μου και την ευχαριστώ πολύ 🙏🏻💜🙏🏻💜
-
Λουκουμάδες με σοκολάτα και μπισκότο Λουκουμάδες με σοκολάτα και μπισκότο
Τραγανιστοί,σιροπιασμένοι , σοκολατένιοι και όλο τον χρόνο!
-
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Τη συνταγή βρήκα από το LIFO αλλά έχω κάνει τις εξής τροποποιήσεις. Στην αρχική συνταγή έλεγε 1κγ ζάχαρη την οποία έχω αντικαταστήσει με μέλι. Επίσης στην αρχική συνταγή δεν είχε καθόλου αλάτι αλλά χρειάζεται τελικά.
-
Τσιριχτά (ποντιακοί λουκουμάδες) Τσιριχτά (ποντιακοί λουκουμάδες)
Αν τα κάνετε μια φορά θα θέλετε συνέχεια 😊 #Ελλάδα
-
Λουκουμάδες...! Λουκουμάδες...!
Απλοί κλασικοί λουκουμάδες. Ένα εύκολο γλυκάκι με λίγα υλικά που αρέσει σε όλους.Μπορείς να κάνεις ότι αλλαγή θες όπως αντί για μέλι να σερβίρεις με πραλίνα σοκολάτας ή λευκή σοκολάτα, ότι αρέσει στον καθένα. Μπορείς να προσθέσεις στο γαρνίρισμα και τριμμένους ξηρούς καρπούς.Καλή επιτυχία! 😘#4βήματα
-
-
-
Λουκουμάδες (αρτύσιμοι) Λουκουμάδες (αρτύσιμοι)
Ο θειούλης μου χρόνια εστιάτορας φημίζεται για τους λουκουμάδες που σερβίρει ως επιδόρπιο στο μαγαζί του ( και όχι μόνο)!!! Κι ως παραγωγός μελιού μας τους σερβίρει με το μυρωδάτο του, αγνό μέλι και ανεβαίνουν άλλα 10 επίπεδα. Ήρθε η ώρα τους λοιπόν...🤤🤤🤤
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)