Asem-asem Bandeng
Ngidaaaaaammm. Heheheee
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng, potong sesuai selera.
- 2
Siangi sayur (tanpa sayur juga gak apa-apa). Saya pakai kacang panjang.
- 3
Rajang semua bahan.
- 4
Didihkan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan ikan bandeng. Lanjut semua bumbu rajangan. Daun salam. Daun jeruk. Sereh.
- 5
Biarkan agak lama sampai kuah berubah kuning. Tambahkan sayur.
- 6
Jika sayur sudah empuk, tambahkan garam. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang. Sajikan.
- 7
Kuahnya beniiiiing banget. Segeeeeerr banget. Lupa nggak foto. Pas makan siang baru inget buat moto. Mohon dimaklumi penampakannya cuma nasi+ekor bandeng. 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Salah satu jenis masakan kesukaan suami yaitu asem-asem. Ikan boleh apa aja asal cocok aja. Apalagi musim hujan makannya pake yang seger-seger anget hmm mantap Susanti -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Masakan yg bikinnya tinggal cemplang-cemplung aja. Rasanya enak, asem-asem segaar. Ini adalah salah satu makanan yang disukai ibu rahimahallaah. Jadi rindu dengan beliau Biba -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Source : @Imaami23Satu lagi hasil cooksnap sesama anggota komunitas Cookpad Malang untuk memeriahkan anniversary Colam. Aku cooksnap dari mbak Ima.. salah satu timlo Colam pertama. Akuu senang banget bisa bergabung dalam komunitas ini. Ga nyangka bisa berteman baik dengan beliau. Masih muda namun kreatif juga bijaksana.Selamat Anniversary Colam yang ketiga 🎉🎉🎉🥳🥳🥳 selalu kompak yaa.. selalu menjadi kebanggaan aku. Selalu bertumbuh dengan kekreatifan anggotanyaa. Semakin kesini acara yang dibuat makin kereen 👍👍👍Asem-asem bandeng ini seger banget. Ga bau tanah juga ikannya karena dicuci dengan air jeruk nipis. Dan penggunaan belimbing wulu serta asem jawa menambah kesegaran.Yuuk mbak@Tati_SoLina @juwitapermata kita ramaikan Posbar Matos Anniversary Colam ke -3 nyaa 💪🏻🤗#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#MatosSeptember23#ColamAnniversaryKe3#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
#SiapRamadhan Bumbunya aku iris. Terus kalo mau yang bening gak usah pake tahu. Soffy Isna -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Kemarin tetangga posting lagi pengan asem-asem bandeng dan saya berjanji untuk memasakkannya. Saya pikir, sekalian untuk setor resep minggu ini 🤭. Saya memasaknya hanya berdasarkan daya ingat saja...iya, ingatan masakan asem2 bandeng yg dibikin oleh Mama saya untuk Bapak saya karena ini adalah makanan favourite beliau😍 dan semoga si tetangga suka🤭🤘#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2 Chef Abal2 -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Dapat kiriman dari tetangga depan rumah seekor ikan bandeng yg besar bgt. Langsung kepikiran mau dibuat asem" Seperti waktu di rumah uti. Kuahnya seger ga amis mana ikannya gurih bgt, sayang masih belom bisa praktek cara cabut duri ikan bandeng, jadi kalo makan mesti bner" Awas takut ketelan durinya hahaha. Oiya menu ini tadi bocil yg lagi belajar makanan rumahan lumayan approved ☺☺#bocilappoved Atika nabila -
-
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Menu buka puasa berkuah yang segar. Ceritanya suami maunya lauk ikan yang seger2, karena puasa kali ini seminggu penuh menunya bersantan. Hehehe....#SiapRamadan#berburucelemekemas Rena -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Menu makan siang untuk keluarga tercinta 😘😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit Heny Rosita -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
#PejuangGoldenApron22.assalamualaikum....kali ini bikin asem-asem ikan bandeng... untuk cabai bisa disesuaikan dengan selera mommy2 ya....bisa ditambah juga bisa dikurangi.... Mama Vino -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Di kulkas ada bandeng ama cumi.. cocoknya untuk udara panas seperti sekarang sih masakan yang masam.. jadilah masakan seperti yg saya buat ini.. sinozuke
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6625869
Komentar