Ayam rica tomat

nurul hayya hafizhiah
nurul hayya hafizhiah @nhayya289
Bogor

Anak2 mulai suka pedas tp g pedes2 anat akhirny bikinlah ayam rica tomat ini tetep pk cabe yaaa meski cm dikit dan tomat yg bnyaj

Ayam rica tomat

7 orang berencana membuat resep ini

Anak2 mulai suka pedas tp g pedes2 anat akhirny bikinlah ayam rica tomat ini tetep pk cabe yaaa meski cm dikit dan tomat yg bnyaj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grayam (me paha dan sayap)
  2. 2 ruasjahe
  3. 10 lembardaun jeruk
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 2cabe merah besar
  9. 2 buahtomat ukuran sedang
  10. 50 mlair
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyaketumbar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan 2 siung bawang putih yang ada d resep (dgeprek) tambahkan dengan secukupny ketumbar, lada dan garam juga 5lembar daun jeruk yang ada d resep. Lengkuas dgeprek jg dmasukkan. Beri sedikit air dan tunggu mendidih. Setelah mendidih angkat dan tiriskan. Setelah tiris goreng sebentar hingga berwarna kecoklatan.

  2. 2

    Blender semua bahan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, tomat dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan lengkoas geprek, sere dan daun jeruk hingga harum. Lupa foto

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukkan ayam dan 50ml air. Jangan lupa masukkan gula garam dan lada dan tunggu hingga kuah menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul hayya hafizhiah
pada
Bogor
senang coba2 hal baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa