Sancocho dominicano

F.B./EDChef Gourmet
F.B./EDChef Gourmet @cook_2675937
NEW YORK CITY ( R.D )

El sancocho dominicano es sinónimo de fiesta
En la República Dominicana somos gente espontánea y feliz que no necesitamos excusas para celebrar. Donde hay dos o más Dominicano se puede armar una fiesta de repente; pero en alguna ocasiones requieren de más planificación y elaboración, como Celebraciones como una comunión, bautismo o una graduación, para celebrar con familiares y amigos Es un plato que se elabora con varias carnes y otros ingredientes que nos permiten hacer una sopa que está riquísima. Es uno de los platos más tradicionales y apreciados en la república dominicana y aunque es una receta algo largo y laborioso lo cierto es que te recompensa con su suculento sabor, es muy sabroso y seguramente una vez lo pruebes, repitas.

Sancocho dominicano

El sancocho dominicano es sinónimo de fiesta
En la República Dominicana somos gente espontánea y feliz que no necesitamos excusas para celebrar. Donde hay dos o más Dominicano se puede armar una fiesta de repente; pero en alguna ocasiones requieren de más planificación y elaboración, como Celebraciones como una comunión, bautismo o una graduación, para celebrar con familiares y amigos Es un plato que se elabora con varias carnes y otros ingredientes que nos permiten hacer una sopa que está riquísima. Es uno de los platos más tradicionales y apreciados en la república dominicana y aunque es una receta algo largo y laborioso lo cierto es que te recompensa con su suculento sabor, es muy sabroso y seguramente una vez lo pruebes, repitas.

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Ingredientes

50 minutos
  1. 1 libra (500 gramos) carne de chivo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Esta es la foto de la auyama, en un caldero aparte.

  2. 2

    Después que se volvió puré hirviendo sola. Inmediatamente que el puré está, y el Sancocho casi está agréguele la auyama molida.

  3. 3

    Ya casi está listo el Sancocho.

  4. 4

    Solo faltaba agregarle la auyama molida, y moverla bien y sacarla para servir. Con arroz blanco y aguacate, muy típico comerlo así en mi Pais.

  5. 5

    Listo para deleirtar un buen sancocho. 100% recomendado por su Chef. (ED.CHEF).

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F.B./EDChef Gourmet
F.B./EDChef Gourmet @cook_2675937
NEW YORK CITY ( R.D )
!!!..DOMINICANO..!!!Bienvenidos a mi perfil!!! Soy graduada de una escuela culinaria llamada Arts Institute of New York ( Culinary Arts ) Aparte de haber estudiado de cocina, desde niño tuve la passion por la cocina. Mi madre querida siempre tuvo Restaurant aya y aqui en NYC, fui la cola de elle ( jaja ), porque donde quiera que se movia yo iva. especialmente cuando era para ayudarle en la preparacion de la comidas. Tengo mas 15 años de experiencia y mas de 10 años como Chef de Cocina. Estenido la oportunida de Trabajar Chefs inportante de la Ciudad de New Yrok, comoChef Ricardo Cardona ( Latino ), Tom Colccho ( American ), Jean George ( French ). y Restauranes como Mamamajuana en NYC, etc. Mi especialidades son en varias Cultura como French, Japonesa, Italiana, algo de Portugue, y Comida Latina como Peru, Colombia, Mexico y especialmente mi adorada Rep Dominicana. La cocina siempre sera mi passion, aparte de Dios.Estoy a la orde para contester cualquier pregunta or inquitud.QUE DIOS ME LO CONTINUE BENDICIENDO A CADA UNO DE UDS.
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