Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Novita Windasari R
Novita Windasari R @cook_2498613
Tegal Jawa Tengah

Suami suka bgt sama opor ayam, biasanya dimakan sama lontong,, lebih enak

Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Suami suka bgt sama opor ayam, biasanya dimakan sama lontong,, lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 1/2 kgayam kampung, bag dada
  2. secukupnyaSantan kental,santan cair
  3. Bumbu halus
  4. 2 butirkemiri
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Garam,gula,lada bubuk,kunyit
  8. Lengkuas,daun salam,sereh, (digeprek)
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu geprek

  2. 2

    Masukan ayam, aduh sampai rata,, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan santan encer

  4. 4

    Lalu masukan santan kental,, tunggu sampai ayam empuk, koreksi rasa

  5. 5

    Nb : kalo saya ayam udah diungkep sebentar biar cepet empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novita Windasari R
Novita Windasari R @cook_2498613
pada
Tegal Jawa Tengah
I love cookingig @missnophe
Lebih banyak

Resep Serupa