
Chuletas de cerdo con champiñones

Una excelente receta para probar muy rica la verdad a mi familia les encanta! Muy fácil.
Chuletas de cerdo con champiñones
Una excelente receta para probar muy rica la verdad a mi familia les encanta! Muy fácil.
Paso a paso
- 1
Condimentar las chuletas con pimienta negra y sal. Freír las chuletas con muy poco aceite de oliva extra virgen. Cuando las chuletas ya estén listas empezaremos a preparar la crema de champiñones.
- 2
Crema de champiñones
- 3
Hervir los champiñones previamente lavados en medio litro de agua solo 5 minutos.
- 4
Agregar en un sartén los champiñones cocidos, cebolla cortada en juliana, pizca de sal, manteca, pimienta, taza de leche y la maizena dejar en el fuego medio hasta espesar la crema, retirar del fuego.
- 5
Servir las chuletas con la crema de champiñones encima y para decorar agregar una ramita de orégano. Y listo a comer muy fácil y rápida. Provecho!
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